معدل الاكتفاء الذاتي الغذائي في اليابان في أدنى مستوى له منذ ٢٣ عاما (أخبار)

بلغ معدل الاكتفاء الذاتي الغذائي في اليابان أدنى مستوى له منذ ٢٣ عاما على أساس السعرات الحرارية في السنة المالية ٢٠١٦ والتي انتهت في مارس/ آذار، ويرجع ذلك أساسا إلى انخفاض استهلاك الأرز، وفقا لوزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك يوم الأربعاء ٩ أغسطس/ آب ٢٠١٧.

وانخفض معدل الاكتفاء الذاتي بنسبة نقطة مئوية واحدة عن العام السابق إلى ٣٨٪، وهو أدنى مستوى له منذ أن بلغ ٣٧٪ في السنة المالية ١٩٩٣.

ويعود هذا الانخفاض إلى انخفاض كبير في إنتاج القمح والمحاصيل الأخرى في ظل سوء الأحوال الجوية بالإضافة إلى الانخفاض المستمر في استهلاك الأرز.

وتهدف الحكومة اليابانية إلى رفع معدل الاكتفاء الذاتي إلى ٤٥٪ بحلول السنة المالية ٢٠٢٥، ولكن تحقيق هذا الهدف يبدو صعبا.

ويظهر معدل الاكتفاء الذاتي مقدار الاستهلاك المحلي الذي يغطيه الإنتاج المحلي.

(النص الأصلي باللغة الإنكليزية من جيجي برس.)