迪拜的漫画寿司店主,一个无与伦比的日本迷

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地处波斯湾的阿拉伯联合酋长国中七个酋长国之一迪拜,面积大约与埼玉县相当,人口约200万,但当地人不足一成,只有16.8万。在大街上和你擦肩而过的人们,从统计学上看,他们多数应该都不是迪拜人。当然,如果你很在意这种事情,那就无法在移民国家生活了。

用“鸟眼”、“虫眼”体验迪拜


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空中俯瞰

迪拜是一个将未来和过去绝妙地交织在一起的城市国家。市中心耸立着160层828米的世界最高摩天楼哈利法塔,乘上高速电梯一气登上它的观景台(AT THE TOP),极目四方,豆粒般大小的高层楼群在沙漠的衬托中一望无际,它犹如电影的布景,又像是充满未来情趣的庭院式盆景。

附带说一句,这里的门票,预约为130Dh(1Dh〈迪拉姆〉约1.765人民币),如果购买当天票,则要贵出约3倍。虽然价格不菲,但你可以体验到鸟眼俯瞰大地的景致,饱览寄托于未来的迪拜之梦,所以还是非常值得的。

从哈利法塔出来后,去迪拜河码头和当地人一起乘上了渡轮,阿拉伯人、印度人、巴基斯坦人、百人、中国人、日本人(我)……比肩叠踵,项背相望 ,昔日的港口小城就从这里开始了。船票1Dh,名副其实的“天壤”之别,太便宜了!

沐浴着和煦的轻风,两岸的美景和交织穿行的渡船令人心旷神怡,转眼间到达了对岸。迪拜老集市、印度人街,昔日风情依旧,吸引了各方来客。这时如果你用“虫眼”,近距离多方位地漫游其中,那么,哈利法塔展现的未来画卷就宛如海市蜃楼一般,倏然之间变得无影无踪。

迪拜河的码头(左)和来往穿梭的渡轮上的乘客(右)

昔日风情犹在的印度人街一带

《动摇世界的海盗》(竹田Isami著)一书中称,迪拜是海盗的大后方,索马里筹措物资的生命线,大大小小的阿拉伯帆船将各种物资从迪拜码头运往各地。其中一部分恐怕会成为海盗的食粮吧。

包括这种负面话题在内,生活在今天这个过去与未来同在之地迪拜的,无论是本国人还是移民,都是迪拜的居民。

据2011年的调查,有225家日本企业在这里开设了分支机构,常住日本人有2267人,在海湾地区是最多的。虽说如此,除了商务关系外,日本依然还是一个远之又远的国度。

“漫画寿司”,“日本爱”的体现

苏里唐和他的原创寿司

正因为如此,当我遇到“漫画寿司”店店主苏里唐・班纳这个爱慕日本的“举世无双的日本迷”时,自然欣喜无比。漫画寿司店本身似已为动漫迷广为熟知,而苏里唐这样的知日派,才是更需要为两国所认知的人物。他还是一个统领苏里唐集团的年仅30岁青年实业家。

漫画为媒让他与日本相遇。自12岁时迷上漫画后,《足球小将》《一休》《哆啦A夢》《阿尔卑斯山的少女海蒂》《凡尔赛玫瑰》《阿拉蕾》等等,从古典到现代题材的漫画片刻也没有离开过他的身边。即便面对父亲无数次“好好读书,把漫画收起来!”的训斥,他依然故我。“因为我太着迷了。漫画实在太棒了”,他爽朗地说。

对苏里唐来说,似乎人生即漫画,不可思议地,从他身上甚至让人感到散发出的一种穷尽其妙后的沉着和爽朗。

5年前,他在卓美亚海滩公园边面对波斯湾的海滩公园广场大厦2层开办了一家餐厅,趣旨是既可欣赏漫画有能品尝寿司。

店内以典雅的黑色为基调,墙壁上是巨大的漫画人物插图以及各种动漫人物模型,你即便不是动漫迷,或许也会被它所吸引。当然,漫画图书(英语)也种类齐全,可谓清一色的漫画主题餐厅。

苏里唐,“称职”的漫画文化大使

自称特别喜欢涩谷的女服务员

翻开寿司菜单,又让人一惊。除正统的寿司外,还有怪兽哥斯拉、御宅族、Yakuza(日本黑帮的统称——译注)、七龙珠等名字的寿司,在它们被端上餐桌之前,既让人好奇期待,又不禁有些恐惧害怕。比如,Yakuza寿司,是熏制鲑鱼卷裹明虾天麸罗、牛油果和生菜。他当然知道Yakuza的意思,用这个名字,说是因为听上去“很酷”。

寿司以外的菜肴也很丰富,甚至有广岛风味的什锦煎饼“御好烧”。总之,有关日本的知识和信息异常丰富。苏里唐喜欢旅游,走访了世界各地,基本上没有他不去的国家,即便如此,还是“日本最特别”,他的这句话不禁会让你听了感极而泣。

他对日本历史也很感兴趣。问及最喜欢的年代,他当即回答“明治时代”。

他说这是因为那个时代日本成功地进行了改革。看来他的洞察力相当敏锐。或许是以漫画为契机,苏里唐对日本的文化、文明作了更进一步的钻研。

午餐时间早已过去,餐厅内仍可看到稀稀落落的来客,既有阿拉伯男子,也有身着民族服装黑色长袍的妇女。这位青年实业家看似非常从容自若,说是希望把餐厅办成日本和迪拜的交流之所,盈亏是次要的。我由衷地希望委托苏里唐做“漫画文化大使”,心中充满了这样的梦想和期待。

(2013年9月27日 照片提供:作者)

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