Panorama Retretes reflejo del gusto nipón por el detalle
Doce aseos que no perderse en Japón
[20.02.2017] Leer en otro idioma : 日本語 | FRANÇAIS | العربية | Русский |

Los viajeros de procedencia extranjera que visitan Japón quedan prendados de algo que han de utilizar durante su estancia: los retretes japoneses. Su limpieza y comodidad garantizan una experiencia mejorada. En esta ocasión, presentamos doce aseos que no perderse en el archipiélago nipón, y lo hacemos de la mano de Maritomo, una experta que viaja en busca de los retretes más curiosos del país.

El gusto por el detalle reflejado en los aseos japoneses

Los retretes de Japón gozan de muy buena reputación entre los turistas extranjeros que visitan el país; tal es su fama que se han convertido incluso en un recuerdo de viaje muy popular entre ellos. Destacan particularmente los inodoros de alta tecnología que incorporan funciones como el bidé o la limpieza del asiento, además de mantener limpio el cuarto de baño y disponer siempre de papel higiénico. El gusto por el detalle y la alta tecnología de los japoneses explican que haya sido posible crear estos espacios de confort que a día de hoy han llegado a convertirse en uno de los platos fuertes de la estancia en el país para quienes lo visitan desde fuera. En esta ocasión, nos hemos propuesto presentar una selección de aseos que reflejan las peculiaridades niponas y que, precisamente por su rareza, todo el mundo querrá probar al menos una vez.

Maritomo posa con un gorro con forma de retrete, uno de sus sellos distintivos.

Para elegir estos inodoros hemos contado con la colaboración de Maritomo, una experta que ha visitado más de 300 retretes de todo el país a largo de más de una década. Conocida también como “La cazadora de aseos”, ha publicado incluso un libro en el que presenta 249 de estos lugares: Nippon no Toire Hoka (Aseos de Japón y otras curiosidades, editorial Aspect). Además, se la puede ver en revistas, en televisión y en Internet.

“El aseo es un lugar imprescindible al que todo el mundo va unas cuantas veces al día, con independencia de su edad y sexo. Se trata de un espacio privado en el que uno puede estar solo, e incluso se lo puede considerar un lugar valioso. Creo que el gusto de los japoneses por el detalle explica los avances que se han logrado en este tipo de rincón”, explica la experta.

Fijémonos, por ejemplo, en los restaurantes, donde, como es lógico, la atención se centra en la comida, además de en elementos como la vajilla y la cubertería o el aspecto exterior e interior. A excepción de los establecimientos de lujo, existen pocos países en los que se sea tan cuidadoso con el aseo. Esto, sin embargo, no ocurre en Japón, donde un restaurante con el baño sucio no tendrá clientela por muy buenos que sean sus platos.

“El aseo de los bares y restaurantes refleja la motivación del propio establecimiento. Los japoneses piensan que el ambiente se estropea si el baño está sucio, por mucho que estén disfrutando de la comida. Y esta mentalidad de conceder atención a los detalles no se limita a los bares y restaurantes. La hospitalidad y la amabilidad de las que los japoneses pueden presumir en todo el mundo quedan reflejadas también en los aseos”, afirma Maritomo.

1. Un aseo dorado

Nippon no Toire Hoka (Aseos de Japón y otras curiosidades, editorial Aspect, 2013).

Robot Restaurant, situado en Kabukichō, una zona del distrito tokiota de Shinjuku, es un claro ejemplo de cómo la importancia del concepto en el que se basa el establecimiento se ha materializado hasta en el ambiente detallado del baño. La colorida decadencia de este restaurante está dando mucho que hablar.

“Al parecer, se han realizado diversas reformas en este aseo dorado para continuar mejorándolo. La imagen corresponde a la época en que se inauguró el restaurante, por lo que se ha convertido en un material valioso. El coste total del establecimiento alcanza los 10.000 millones de yenes. Una gran parte de ese importe habría ido a parar al baño. Me quito el sombrero ante este espacio sin concesiones”, dice Maritomo.

2. Un aseo con jardín

Nippon no Toire Hoka (Aseos de Japón y otras curiosidades, editorial Aspect, 2013).

Resto Ujō, en la costa de Echizen (prefectura de Fukui), es un restaurante especializado en gastronomía japonesa cuyo aseo ha sido decorado a imagen y semejanza de un jardín tradicional nipón.

“El poder hacer sus necesidades en un jardín tradicional goza de popularidad. La especialidad de la casa, los platos elaborados con pescado, no son el único motivo por el que los clientes acuden al restaurante, sino también por sus magníficos baños. Dispone de siete, cada uno de los cuales ha sido nombrado teniendo en cuenta el concepto del diseño”, explica Maritomo.

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  • [20.02.2017]
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