系列 日本入門
銀座
一流品牌、世界美食和時尚之街
[2015.04.04] 其它語言:ENGLISH | 简体字 | FRANÇAIS | ESPAÑOL | العربية | Русский |

銀座是東京都中央區的一個地名,400年來一直是東京乃至日本最具代表性的繁華商業街區。

日本最高檔的時尚街

大約400年前,在興建東京的前身江戶城時期,以日本橋為起點的「東海道」是當時日本最重要一條道路,銀座就是沿著這條路開發建設的,因這裏有一座銀幣造幣局而得名「銀座」;當時還因為它與城市的中心——江戶城正面相對,因而發展成為江戶最富盛名的繁華街區,日本數一數二的名店鱗次櫛比。

現在的銀座,指銀座1丁目到8丁目之間,以約5km長的銀座大道(中央大道)為中心的一帶地區,這裏被視為是日本最高級的商業區,5丁目「鳩居堂」前的地價以日本最貴而聞名。服部鐘錶店(精工)所在的銀座4丁目交叉路口,一直以來都是人們約會碰頭的好地方,電影《哥吉拉》(1954年版)中還描繪了了怪獸哥吉拉被23點報時的鐘聲激怒而摧毀了服部鐘錶店的場面。

日比谷的哥吉拉像

銀座地圖:
http://www.ginza.jp/wp/wp-content/uploads/barrierfree_map_en.pdf (英文)
http://www.ginza.jp/wp/wp-content/uploads/barrierfree_map_ja.pdf (英文) 

世界各地的快時尚品牌也紛紛在銀座落戶

明治以後,江戶改稱東京,銀座成為流行時尚的中心,西式餐飲店、資訊產業等現代化企業和江戶時代以來的老字號商家並駕齊驅,紛紛在此建立了總部。現在,雖然青山、表參道地區成為了東京的時尚中心,但像「香奈兒(Chanel)」、「愛馬仕(HERMÈS)」、「古馳(Gucci)」、「路易威登(Louis Vuitton)」、「卡地亞(Cartier)」、「蒂芙尼(Tiffany & Co.)」、「亞曼尼(Giorgio Armani)」等馳名世界的一流品牌都在銀座擁有自己的店鋪。另外,「蘋果(Apple)」、「佳能(Canon)」、「索尼(Sony)」、「尼康(Nikon)」等廠家的商品展示廳也集中在銀座,顧客能在此購買它們的最新產品,世界各國的遊客紛至沓來,可謂日本名副其實的時尚之街。

從「江戶前壽司」到高級俱樂部

銀座還有許多極受歡迎的飯店餐廳。世界最大規模的魚市——築地就在銀座附近,「江戶前壽司」店等眾多日本料理名店雲集於此。銀座也是最早引進現代海外飲食文化的地方,所以提供各國美味的高級餐廳比比皆是,每年的《米其林指南(Le Guide Michelin)》中,這裏聚集了日本最多的星級餐廳。

銀座這條街,還是高級「俱樂部」集中的地方,這裏是東京的公司有關人士社交的場所。這些「俱樂部」的桌位費(服務費)貴得讓人瞠目結舌,不是普通人輕易消費得起的;不過調酒師水準高價格卻經濟實惠的酒吧也不少。

銀座還是日本畫廊和美術展覽室最多的地方。可以說在日本,銀座是一個集所有精粹於一身的街區。

行人天堂

日本自1970年起,在東京的幾條主要繁華街道的特定街區實行「行人天堂」措施,在規定時間內禁止機動車輛通行。橫穿街區中央的銀座大道(中央大道)1丁目至8丁目區間,4月~9月的週六週日和節假日的12點到18點、10月~3月的週六週日和節假日的12點到17點(截至2014年12月)成為「行人天堂」,這段時間內行人可在車道上自由行走,還可在設置於馬路當中的椅子上小憩,為人們提供了更為輕鬆自由的逛街、購物環境。

銀座的行人天堂

一到週末,銀座的行人天堂,遊客熙熙攘攘,他們觀賞著商店的櫥窗,享受著假日的歡愉。最近,隨著外國遊客的不斷增加,能用外語待客的店鋪和餐飲店也多了起來。

標題圖片:哥吉拉像Tim Szczesuil

  • [2015.04.04]
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