專題 享受美味
探訪新橫濱拉麵博物館
[2014.09.17] 其它語言:日本語 | 简体字 | FRANÇAIS | ESPAÑOL |

你如果想在同一個地方吃到全國各地著名的「當地特色拉麵」,那唯一的好去處就是美食樂園「新横浜拉麵博物館」了,它又被俗稱為「拉博」。從北海道到九州,聞名全國的九家拉麵館在這裏開店,為來客提供它們拿手的「當地特色拉麵」。因此你可以在這裏吃到全國各地的各種有名拉麵。記者在這裏品嚐了三種最具有代表性的拉麵,即醬油拉麵、豬骨拉麵和味噌拉麵。

充溢著昭和氛圍的「拉博」

與拉麵一起成為賣點的是該博物館的內裝設計,如同電影《ALWAYS幸福的三丁目》中展現的昭和30年代(1955-1964年)的街頭布景。整個空間營造出日落黃昏的景象,這裏有「紙芝居(看圖說故事)」的、賣糖果小吃的,而在霓虹昏暗絲絲淒涼的小巷裏,來一碗便宜美味的拉麵,是再合適不過的了。對從那個時代走過來的一代人來說,它能令你思緒萬千,回歸童心;而對不了解那個時代的年輕人來說,這裏的一切都是新鮮而不可思議的。就是在這樣的一個地方,衝著吃上一碗自己認為最好的拉麵,每天都有世界各地的遊客蜂擁而至。這次記者品嚐了醬油、豬骨和味噌這三種最具代表性的拉麵,全都鮮美無比!這當然是個人的感想和評價,不過還是想在此做些分享。

  • [2014.09.17]
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