時尚中的傳統美“Cool Traditions”

三重縣伊勢志摩:海女的傳統與新風

社會

50年前,日本全國有1萬7千名海女,但現在已減少到約2,000人。她們當中約一半人在三重縣伊勢志摩地區,至今依然從事著傳統方式的捕撈作業。

結束捕撈作業後走上海岸的木村政子

在5月初夏的陽光下,已80歲高齡的海女(*1)木村政子穿上橘黃色蛙鞋,縱身一躍,潛入海底。這裡是三重縣的石鏡海角。對潛入離岩岸數公尺外海中的木村而言,逐浪漂浮的黃色浮標是唯一的標識。感覺已過了很久——實際上還不到1分鐘——木村浮出水面,在黃色浮標旁呼出長長的一口氣,發出猶如笛聲般細而悠長的哨音——「磯笛」。

木村將鮑魚、章魚、角蠑螺等海鮮裝入網袋,調整呼吸後再次潛入水中。在規定的兩個半小時的捕撈作業結束後,她慢慢地走上彎月形海灘。

木村指著網袋說:「今天的海水比預想的渾濁,視線不太好。有點失望。但現在是1年中最好的季節。水溫適宜,鮑魚也能賣個好價錢。」

海女們在「海女小屋」裡取暖

傳統的潛水捕撈作業

雖然昔日海女潛水捕撈時穿著的白色布衣,現在已被潛水服取代,但傳統的捕撈方式卻一直延續至今——她們手持鉤形鑿子,不使用氧氣筒和其他潛水裝備,隻身下潛到海中作業。閉氣時間相對比男性長,並且皮下脂肪較多,有助於抵禦嚴寒的婦女們,在這個地區將海女的傳統繼承了下來。

海女不攜帶氧氣筒,是為了預防她們長時間潛水。海女捕撈作業不僅是傳統的捕魚方式,由於她們不帶氧氣筒,就自然而然地限制了自己的潛水時間;這也是限定捕撈期,防止水產資源衰退,試圖與自然共生的一種有效方式。

近年,海女們擔心這項延續數千年的海女捕撈以及各種相關傳統會消失。年輕女性們嚮往著去大城市,尋找一份更加安全輕鬆的工作,海女的人數逐年減少。

木村政子在專供海女們休息的「海女小屋」裡一邊取暖一邊說:「20年前,我從一家旅遊公司退休,之後開始了潛水捕魚。」這個「小屋」位於離海灘不遠的高處,用漂流木材、石頭、白鐵皮建成。經過兩個半小時的潛水後,海女們已經是「透心涼」了,在小屋中間一個焚燒著木柴和漂流木材的火爐四周,她們圍坐在一起烤火取暖。

木村聳聳肩膀說:「石鏡這個地方的女人都是海女,因為除此之外沒有其他工作。這裡離鄰村很遠,以前也不通車,就像一座陸上的孤島。」

木村將潛水面罩和潛水服掛在屋外,然後拎著裝有鮑魚的網袋向市場走去。

木村政子手拿裝滿鮑魚的網袋

(*1) ^ 海女,日本、韓國等地的一種古老職業,指不帶氧氣筒隻身潛入海底捕撈龍蝦、扇貝、鮑魚、海螺等海產品的女性漁民——譯注

海女的經驗,創造出新的活路

1956年,日本全國有1萬7千名海女靠捕撈維持生計(*2)。但是,現在海女在一些地方已經完全消失,在三重縣誌摩半島大約還有1,000名。

入冬後,海女們一般都去旅館、民宿或特產店工作;但近年,她們憑藉海女的經驗,開始了一些新的嘗試。比如開辦「海女小屋餐廳」,她們用剛捕獲的新鮮海產招待顧客,同時還講述海女捕撈的故事,深受遊客歡迎。

野村禮子(85歲)穿著傳統的白布海女服「磯著」,在位於相差海邊的海女小屋餐廳「Hachiman」工作。她說:「我從14歲開始做海女,一直做到5年前,我80歲的時候。」

野村禮子向遊客講述自己60多年的海女經歷

野村說:「我媽媽、祖母、曾祖母都是海女。在這裡,成為海女猶如人生的必經之路。」

即使是做了66年海女的野村,據說也曾數次遭遇危險。比如,掛在腰間的安全繩被海底的石頭或海藻纏住。雖說潛水時間很短,但對隻身潛入海中的她們來說,危險總是如影相隨的。因此,她們的棉布頭巾上都印有守護海女平安上岸的標誌。

從左上開始順時針方向:在海女小屋「Hachiman」的火爐上烤貝;剛捕獲的牡蠣、扇貝和角蠑螺;表演傳統海女舞蹈;岡野Mitue一邊做海女一邊在海女小屋餐廳工作

在「Hachiman」,野村的海女同事們——幾乎都是60至70歲的行家裡手——在小屋中間的爐灶上燒烤角蠑螺、牡蠣和扇貝,一邊攀談一邊招待顧客。

岡野Mitsue(70歲)也對年輕海女人數減少感到憂慮。她說:「雖然大家都有女兒,但是她們看到我們上岸後凍得直打哆嗦的樣子,便都不想幹這份工作了。最近,光靠海女這份工作很難維持生計,還需要做一些其他的兼職才行。」

在俯視相差村落的小山丘上,有一座海女們信奉的神明神社。神社大殿位於數座紅色鳥居的深處,而在入口右側就是海女們參拜的「石神」。據說,「石神」能滿足女性的一個願望,因而現在對普通女性也很有吸引力。燈籠立於祭壇兩側,前置香資箱和許願紙投放箱,供奉著酒和仙貝。

神明神社內的石神,據說會滿足女性的一個願望

(*2) ^ 日本水產學會雜誌(2014)《全國海女的歷史發展與現在》海之博物館,石原義剛

改行找到「天職」

雖然海女人數在減少,但也有一些富於勇氣的年輕人,希望從事傳統的海女工作。2016年10月,通過應徵鳥羽市「面向城市居民的海女見習」項目,一直在東京做專業攝影師的大野愛子(38歲)來到了石鏡。她說:「我從小就喜歡大海,愛玩衝浪、皮划艇、水肺潛水。」

剛上岸的新手海女大野愛子,正在取下掛在腰間的重物

大野愛子說:「在東京時,我一直想住在可以看見大海的地方。我覺得海女是我的天職。」她還表示,搬家到志摩半島後的日子是迄今最幸福的。潛水捕魚讓人興奮,我還可以按照自己的節奏悠閒地工作。但大野也透露,周圍幾乎沒有同齡人,比較辛苦。

大野說:「雖然一開始我被當作外人,但現在已成為海女大家庭的一員。」她花了1年時間與石鏡當地的人們建立起了信賴關係。現在,當地人有的會拿著蔬菜或菜肴來,關心她「有沒有好好吃飯」,有的則幫她做捕撈工具等;到了過年,大野還會被當地人請到家裡做客,和家人一起吃飯。

大野愛子希望能守護海女的傳統,她說:「能與自然共生的工作很了不起。對年輕女性來說,這是一種簡單、理想的生活模式。打造這樣的海女形象,是我的職責之一。」她還補充道:「我想盡我所能,讓海女存續下去。」

海女小屋 Hachimankamado

  • 郵遞區號:517-0032
  • 地址:三重縣鳥羽市相差町1094
  • 電話:0599-33-6145
  • 網址:http://amakoya.com/

原文英文

標題圖片:結束海女捕撈作業後,正在上岸的木村政子

攝影:本野克佳

伊勢志摩 海女