واردات رخيصة تعزز إمدادات لحوم البقر في اليابان

في السنة المالية 2017، عادت إمدادات لحوم البقر إلى السوق اليابانية إلى مستوى 900،000 طن للمرة الأولى منذ العام المالي 2001. وقد شكلت لحوم البقر المنتجة محليًا 330،000 طن، في حين شكلت الواردات المتبقية 572000.

وفي عام 1990، بلغت واردات لحوم الأبقار 384 ألف طن، ولكن هذا الكم ارتفع بشكل مطرد بعد تحرير سوق اللحوم اليابانية في عام 1991. وبحلول عام 2000، تضاعفت لحوم البقر المستوردة إلى 738000 طن. كان ذلك العام ذروة العرض الإجمالي من لحوم البقر، بما في ذلك لحوم البقر المحلية، حيث وصلت إلى 1.103 مليون طن.

ولكن في سبتمبر/ أيلول من العام التالي، كان هناك تفشي لمرض جنون البقر في اليابان. وفي ديسمبر/كانون الأول 2003، حدث تفشٍ آخر في الولايات المتحدة الأمريكية، مما أدى إلى حظر استيراد لحوم البقر الأمريكية الذي استمر لمدة عامين وأدى إلى تراجع استهلاك لحوم البقر. وتم استئناف الواردات من الولايات المتحدة في عام 2005 وارتفعت كمية لحوم البقر المستوردة بشكل مطرد بعد ذلك. ومن عام 2010، ظل مستوى لحوم البقر المستوردة لعدة سنوات عند حوالي 500،000 طن، ولكنه ارتفع في عام 2017 بنسبة 9% على أساس سنوي.

وتستأثر أستراليا والولايات المتحدة بأكثر من 90% من مجموع واردات لحوم البقر اليابانية، حيث تبلغ 298،000 و231،000 طن على التوالي.

تم إعداد البيانات بواسطة Nippon.com استنادًا إلى إحصاءات التجارة من وزارة المالية وإحصاءات الثروة الحيوانية من وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك.

وجدت دراسة أجرتها مؤسسة الزراعة والثروة الحيوانية أن متوسط السعر لكل 100 غرام من لحوم الأبقار اليابانية (واغيو) كان 795 ين، وهو أكثر من 2.5 ضعف متوسط سعر التجزئة 292 ين لنفس كمية اللحم البقري الأمريكي. ومع استمرار ارتفاع متوسط العمر لمزارعي الماشية في اليابان، لا يمكن للمعروض من لحوم الأبقار اليابانية أن يواكب الطلب، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة ثابتة في الأسعار.

وتخضع واردات لحوم البقر لليابان حاليًا لتعرفة جمركية بنسبة 38.5%، ولكن إذا دخلت اتفاقية الشراكة عبر المحيط الهادئ حيز التنفيذ، فسيتم تخفيض هذه التعريفة بشكل تدريجي على مدار 16 عامًا حتى تصل إلى 9%، أي ربع المستوى الحالي. وعلى الرغم من انسحاب الولايات المتحدة من الاتفاقية، إلا أن هناك إمكانية قوية لنوع مماثل من اتفاقية للتجارة الثنائية مع اليابان التي من شأنها أن تقلل من التعريفة الجمركية إلى نفس المستوى، لذا يبدو من المحتمل أن ينخفض سعر اللحم البقري المستورد بشكل ملحوظ في السنوات المقبلة.

وحتى الآن لا يعاني لحم البقر الياباني من منافسة مباشرة مع لحوم البقر المستوردة من حيث الجودة والسعر، ولكن إذا انخفض سعر اللحم البقري المستورد، فستكون ضربة خطيرة للسلالات الأرخص من لحوم البقر اليابانية.

(النص الأصلي باللغة اليابانية، الترجمة من الإنكليزية، صورة العنوان من فريق التحرير)