صناعة المخبوزات.. هواية اجتاحت المنازل اليابانية مع عزل كورونا

بدأ المزيد والمزيد من الناس في اليابان في الخبز للاستمتاع بوقتهم في المنزل خلال فترة عدم الخروج بسبب جائحة فيروس كورونا الجديد، مما يؤدي إلى نقص في منتجات الدقيق على رفوف المتاجر.

تحث وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك الناس على عدم الذعر، قائلة أن هناك كمية كافية من القمح في المخزون.

ارتفع عدد عمليات البحث عن الحلويات على موقع الوصفات kurashiru منذ أن أعلنت الحكومة اليابانية حالة الطوارئ على مستوى البلاد في منتصف أبريل/ نيسان للحد من انتشار فيروس كورونا الجديد. 

يعتقد الناس أن صنع الخبز والحلويات في المنزل يساعد أفراد الأسرة على التفاعل مع بعضهم البعض وجعل أنفسهم يشعرون أنهم في المقاهي.

وقال مسؤول في مشغل الموقع "أعتقد أن الناس بدأوا في الترفيه عن أنفسهم بالطعام بعد أن ملوا من البقاء في المنزل".

(النص الأصلي باللغة الإنكليزية، جيجي برس)