الأب الروحي للزراعة الطبيعية في اليابان
[04/07/2018] اقرأ أيضاًENGLISH | 日本語 | 简体字 | 繁體字 | FRANÇAIS | ESPAÑOL | Русский |

لعقود من الزمن، كان كاواغوتشي يوشيكازو يتحدى الحكمة الزراعية التقليدية من خلال رفضه ليس فقط للمواد الكيميائية فحسب ولكن أيضا للآلات والأسمدة العضوية والحرث. ولقد طلبنا من كاواغوتشي أن يشاركنا حكمته في الزراعة الطبيعية والإشراف على الكوكب.

كاواغوتشي يوشيكازو

كاواغوتشي يوشيكازوKawaguchi Yoshikazuمزارع طبيعي وممارس للطب الصيني التقليدي. ولد في عام 1939 في عائلة تشتغل بالزراعة في ساكوراي، محافظة نارا، ولا يزال يعيش ويعمل فيها إلى يومنا هذا. بدأ العمل في المزرعة بعد تخرجه من المدرسة الثانوية ولكن واجهته في النهاية مشاكل صحية، التي ينسبها إلى استخدام الكيماويات الزراعية. في عام 1978، بدأ في تطوير أسلوبه الخاص في الزراعة الطبيعية المستوحى من أعمال فوكوؤكا ماسانوبو وغيره، مما جذب إليه أتباعاً كثيرين في اليابان.

كاواغوتشي في بيته في ساكوراي، محافظة نارا.

للوهلة الأولى، تبدو الحبكة أشبه بالمرج الأخضر أو الحقل الضخم بأزهاره الفاتنة وما يتمتع به من وفرة في الفراشات والحشرات الأخرى. لكن حدود الحقل المغطاة بقصاصات العشب الكثيفة، تُظهر عناية فذّة من المزارع. وبطريقة ما فإن محاصيل كاواغوتشي يوشيكازو تزدهر في هذه البيئة شبه البرية دون استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية أو حتى الآلات الزراعية الحديثة. كيف يفعل ذلك؟

كاواغوتشي يوشيكازو أهم قاعدة في الزراعة هي عدم حرث التربة. إذا أفسحت المجال أمام الطبيعة حتى تأخذ مجراها، فإن النباتات والحشرات والكائنات الحية الدقيقة التي تعيش هناك ستجعل التربة ناعمة وخصبة، ولذلك فلا حاجة لحرثها. ما أن تحرث التربة، فأنت بهذا تقوم بتدمير الموطن الطبيعي لكل تلك الحشرات والكائنات الحية الدقيقة، وبالتالي فلن تنمو المحاصيل بدون الأسمدة الاصطناعية. إنها دائرة مفرغة.

بناءً على ما تقدم ذكره، فإني أقدم يد المساعدة وفقاً للمتطلبات المحددة الخاصة بكل محصول والبيئة المتنامية في كل حقل. الشيء الرئيسي هو أن تثق في الطبيعة وتتبع خطاها بدلاً من محاولة السيطرة عليها. على سبيل المثال، أقوم بقطع الحشائش على طول الحدود والممرات للحيلولة دون نموها بمعدل يزيد عن معدل نمو المحاصيل، لكنني دائماً ما أنشر قصاصات العشب حيث أجز. تتراكم القصاصات جنبا إلى جنب مع بقايا الحشرات وغيرها من المخلوقات الصغيرة، ثم يؤدي عمل الكائنات الحية الدقيقة إلى تحللها كلها، وينتهي بك المطاف مع تربة خصبة غنية. بالنسبة للمحاصيل التي تتطلب المزيد من العناصر الغذائية، فإني أقوم أيضاً بنشر فتات الخضروات وقش الأرز وقش القمح ونخالة الأرز ونخالة القمح وثفل بذور اللفت، وغيرها من المنتجات الفرعية الخاصة بأنشطتي الزراعية والمعيشية. أقوم بتوزيع تلك المادة العضوية على حدود الحقل وأتركها تتحول بشكل طبيعي إلى سماد.

في الربيع، تتفتح مجموعة متنوعة من الخضروات الخردلية في أحد حقول كاواغوتشي يوشيكازو المستزرعة بشكل طبيعي (المحددة على هذا النحو بالعلامة المكتوبة بخط اليد على اليمين).

على مدى العقود القليلة الماضية، كانت اليابان رائدة في عدد من طرق الزراعة الطبيعية. كان فوكوؤكا ماسانوبو (1913-2008) أحد أوائل المؤيدين المعروفين، الذي انتشرت تعاليمه في جميع أنحاء العالم. حيث تمكنت بلدان في جنوب شرق آسيا من إعادة تأهيل الأراضي المتدهورة وزراعة الغابات ومزارع الموز باستخدام أسلوب فوكوؤكا في إسقاط “كرات البذور” التي تتكون من الطين وعشرات الأنواع المختلفة من البذور. في عام 1988، حصل فوكوؤكا على جائزة رامون ماجسايساي للخدمة العامة في الفلبين لإسهامه في الزراعة والبيئة. لكن منذ ذلك الحين، تعرضت أساليبه للانتقاد داخل اليابان وخارجها نظراً لصعوبة تكرارها.

كاواغوتشي ربما يكون السبب في ذلك هو أن الناس يتبعون القواعد بطريقة صارمة جداً بدلاً من التكيف مع الظروف. فعلى سبيل المثال بالنسبة لطريقة “كرات البذور”، هناك محاصيل ستنمو من البذور المنثورة مباشرة على سطح الأرض، وهناك أخرى لن تنبت إلا إذا دفنتها بشكل جيد. ومع طريقة عدم الحرث، عليك أن تدرك أن حقولك ستتغير من سنة إلى أخرى، ويجب عليك أيضا مراعاة الاختلافات في المناخ والتربة وما إلى ذلك. ففي المناخ شديد الحرارة، إذا قمت بنشر الكثير من قصاصات العشب فوق حقل الأرز الخاص بك، قد يلوث ذلك الماء ويدمر جذور نباتات الأرز. فمن الضروري أن تعمل على مواءمة أساليبك مع المحصول فضلاً عن المناخ والجغرافيا والتربة الخاصة بموقعك المحلي. لا يمكنك التقيد فقط بالأسلوب، تكيف واتبع خطى الطبيعة ودعها تأخذ مجراها. إذا حرصت على هذه الأشياء، يمكنك زراعة المحاصيل في أي مكان تنمو فيه الأعشاب والنباتات الأخرى. لأن هذا كل ما تحتاج إليه زراعة الأرز والقمح والخضروات.

في مارس/ آذار، يقوم كاواغوتشي بغرس البطاطس بيده، ويدفنها تحت طبقة سميكة من نشارة القش

الصفحة التالية إشكالية الزراعة الحديثة
كلمات مفتاحية:
  • [04/07/2018]
مقالات ذات صلة
مقابلات أخرى

المقالات الأكثر تصفحا

أشخاص جميع المقالات

فيديوهات مختارة

バナーエリア2
  • مدونات محرري nippon.com
  • اليابان في خبر
  • اليابان في سطور
  • http://www.shorouknet.com/
  • 了解(日本語ーアラビア語辞典)