تقويم الحلويات اليابانية التقليدية... نكهات تتغير مع الفصول

تُعدّ حلويات نيريكيري جزءًا أساسيًا من طقوس مراسم الشاي في اليابان. ورغم توفرها على مدار العام، فإن أشكالها تتبدّل بتناغم مع الفصول، فتجسّد أزهار الربيع وأوراق الخريف ومشاهد الطبيعة الموسمية، ما يجعلها وسيلة فنية لاستكشاف أشهر السنة اليابانية التقليدية—إلى جانب كونها حلوى رقيقة المذاق.