الصفحة الرئيسية > الكلمات الأكثر وروداً
أونيغيري
”الأونيغيري“.. الاختيار الأول في متاجر الكومبيني!ريتشارد مدهيرست

تشتهر اليابان بمأكولاتها الراقية والمطاعم الحائزة على نجمة ميشلان (دليل للمواقع السياحية). إلا أنه بالنسبة للكثير من السياح والوافدين إلى اليابان ترتبط ذكرياتهم الجميلة بشكل أكبر مع أماكن أكثر تواضعاً وأسعارها في متناول اليد - كصحن من حساء الرامن في أحد أكشاك بيع الأطعمة تحت الأضواء الخافتة، أو مطاعم السوشي الدوار ذات الأطباق الملونة التي تُقدم بشكل دائري على حزام ناقل يعمل بطريقة أوتوماتيكية، أو …
المزيد

أوبنتو…علب الطعام المحمولة

”أوبنتو“ هي علب طعام على الطريقة اليابانية التي يمكن حملها إلى أي مكان وتناولها في أي وقت. تجهز المكونات بأدق التفاصيل التي تجعل الطعام جيد المذاق حتى وإن كان باردا فضلا على الاهتمام بجمال الشكل. وقد بدأت تجذب اهتمام العالم من خلال مشاهد الأنيمي أو المانغا الذي تتناول فيه الشخصيات أوبنتو وتستمتع بتذوق مكوناتها الواحدة تلو الأخرى. وذلك إلى جانب مراعاة أن تكون الوجبة صحية ومتوازنة غذائيا وكذلك اقتصادية. أنواع وجبات الأُبِنتو في تزايد مستمر وتتعدد الخيارات ما بين وجبات الأُبِنتو المقدمة في الكومبيني والسوبر ماركت ووجبات الإيكيبن الخاصة بكل منطقة والتي تباع في محطات القطارات.
المزيد

إعادة اختراع كرات الأرز المتواضعة مع ”أونيغيرازو“

أونيغيري ”كرة الأرز“ هي إحدى أقدم المأكولات اليابانية التقليدية. ولكن هناك تفسيرا جديدا يعرف بـ”أونيغيرازو“ يُعيد صياغة صورة هذه الوجبة الخفيفة الأساسية الممتدة لقرون ويكسبها قدرا متزايد من الاهتمام بوقت الطعام. أونيغيرازو هي وجبة صحية تشبه سندويتش من الأرز أكثر من كونها سلطانية أرز. وقد بدأت بالاستحواذ على اهتمام الناس في بداية الأمر من خلال مواقع شعبية على شبكة الإنترنت تُعنى بالطهي ومن خلال مد…
المزيد

فيديوهات مختارة

أحدث المواضيع

バナーエリア2
  • مدونات محرري nippon.com
  • اليابان في خبر
  • اليابان في سطور
  • http://www.shorouknet.com/
  • 了解(日本語ーアラビア語辞典)