الصفحة الرئيسية > الكلمات الأكثر وروداً
سكين المطبخ الياباني
تجربة استخدام سيف الساموراي!

 في ظل الشعبية الجارفة لمحاربي النينجا والساموراي، يتبادر إلى الذهن دائماً الولع الشديد بالسيف الياباني، لما له من رونق خاص. تقدم لنا مدرسة هيسوي طوكيو للفنون الثقافية المختلفة بحي جينزا في طوكيو دروسا في فن الـ (battōjutsu) (باتجوتسو)، وهو فن قتالي يستخدم السيوف الحقيقية لبتر أهداف مصنوعة من حصير القش. ويمكننا التعرف من خلال إحدى الحصص التدريبية على نبذة سريعة عن آداب وروح الساموراي الشهيرة.
المزيد

كيف يصنع اليابانيون سيف الساموراي (صور)كيمورا ناؤتو

عمل السيد ميائيري نوريهيرو على صنع العديد من السيوف اليابانية الأنيقة والقوية. وهو أيضا فنان يقوم بصنع سيوف توسو (نوع من أنواع الخناجر) الأنيقة. وسأقوم بنقل الجمال الخاص الذي يمتلكه السيف الياباني من المكان الذي تتولد فيه مثل تلك الأعمال الفنية.
المزيد

صناعة سيوف الساموراي في اليابان

لا تمثل سيوف الساموراي اليابانية سلاح للقتال فقط، وإنما ارتبط كتقليد بذاكرة الشعب الياباني بأكمله. حيث تم توارث تقليد صناعة السيوف من دون انقطاع حتى في العصر الحديث الذي لم يعد للساموراي فيه أي وجود. قمنا بزيارة مكان عمل صانع السيوف ميائيري نوريهيرو، وسألناه حول جاذبية السيف الياباني الذي من الممكن القول إنه قمة الفنون والحرف اليابانية.
المزيد

عاشق سكاكين المطبخ اليابانية

لا يمكن الاستغناء عن ”سكين المطبخ الياباني“ لإعداد الطعام الياباني، والذي يتميز بحدته التي يكتسبها من مهارات الحرفيين. يقع السيد بيورن هايبرغ الذي يدير متاجر متخصصة بالأدوات الحادة في أوساكا وطوكيو بحب سكاكين المطبخ اليابانية، ويقوم بنشر سحرها في العالم.
المزيد

فيديوهات مختارة

バナーエリア2
  • مدونات محرري nippon.com
  • اليابان في خبر
  • اليابان في سطور
  • http://www.shorouknet.com/
  • 了解(日本語ーアラビア語辞典)