وجبات إفطار من اليابان

يتمتع المطبخ الياباني بفلسفة مميزة تختلف عن بقية المطابخ العالمية، فهو يجمع بين عدة عناصر ومبادئ ليضعها في قالب واحد متناغم متجانس، فالمكونات طازجة، سواء أكانت من اللحوم أو الأسماك أو الخضروات، والنكهات متميزة، أما طريقة الطهي فصحية وسريعة. في هذه السلسلة نعرض لكم العيد من نماذج وجبات الإفطار اليابانية الفريدة والتي تجمع بين الإبداع والخيال مع الحب والحكمة.

وجبة فطور تتميز بالبساطة الريفية والمذاق الرائعكيونو يومي

 في هذا النزل الياباني المميز نتعرف على وجبة إفطار يابانية لذيذة تتميز بالبساطة والمذاق الرائع الذي لا يمكن الحصول عليه سوى في هذا المكان الفريد.
المزيد

سيدة يابانية تهب نفسها للحفاظ على التراث الثقافي اليابانيكيونو يومي

وقعت ماتسوبا تومي في حب الحياة الريفية عندما انتقلت إلى محافظة “شيماني الريفية في أوائل الثمانينيات، في الوقت الذي كانت فيه البلاد لا تزال مفتونة بالحياة الحضرية وزخارفها. ومنذ ذلك الحين، سخّرت نفسها لحماية منطقة إوامي غينزان التاريخية ولمشاركة شغفها بالثقافة وكرم الضيافة الريفية باعتبارها مؤسّسة العلامة التجارية غونغندو والمديرة المالكة للنزل الريفي تاكيوأبيكى.
المزيد

مقالات ذات صلة

المقالات الأكثر تصفحا

وجهات نظر جميع المقالات

فيديوهات مختارة

أحدث المواضيع

バナーエリア2
  • مدونات محرري nippon.com
  • اليابان في خبر
  • اليابان في سطور
  • http://www.shorouknet.com/
  • 了解(日本語ーアラビア語辞典)