• وجبات إفطار من اليابان

    يتمتع المطبخ الياباني بفلسفة مميزة تختلف عن بقية المطابخ العالمية، فهو يجمع بين عدة عناصر ومبادئ ليضعها في قالب واحد متناغم متجانس، فالمكونات طازجة، سواء أكانت من اللحوم أو الأسماك أو الخضروات، والنكهات متميزة، أما طريقة الطهي فصحية وسريعة. في هذه السلسلة نعرض لكم العيد من نماذج وجبات الإفطار اليابانية الفريدة والتي تجمع بين الإبداع والخيال مع الحب والحكمة.