黄绿品种葡萄受欢迎度超越红色和黑色品种——阳光玫瑰人气急升
社会 财经 生活 饮食- English
- 日本語
- 简体字
- 繁體字
- Français
- Español
- العربية
- Русский
以亚洲为主要对象的出口量快速增长
自2014年以来,日本葡萄的出口量一直在快速增长。2018年创下了历史最高纪录。出口对象方面,面向中国香港、中国台湾和新加坡等地区和国家的出口量占了大半,颗粒巨大、美观体面的先锋(Pione)葡萄和阳光玫瑰等品种作为馈赠佳品十分畅销。此外,为了扩大出口,日本还在加快培育颗粒不易脱落、耐存放的品种。
红、黑、黄绿,人气品种与时俱进
葡萄可以按照外皮颜色分为红色系、黑色系和黄绿色系。红色系包括玫瑰露、甲州、甲斐路等,黑色系包括巨峰和先锋等,黄绿色系包括阳光玫瑰、尼亚加拉等品种。
过去,红色系葡萄的种植面积几乎占到了日本整体的近一半,主流品种是玫瑰露。后来,黑色系巨峰葡萄份额增长,甚至超过了红色系,但在2003年达到峰值后,种植面积开始减少。取而代之发展迅猛的是黄绿色系的阳光玫瑰。大粒无籽、可带皮食用的方便性深受孩子和老年人喜爱,人气火爆。而且虽然外皮很薄,但不易破损,存放时间较长,在种植户中也颇有口碑。自2006年注册新品种以来,种植面积正以每年超过20%的速度快速扩大。
阳光玫瑰,价格不菲也畅销
至于大家关心的价格,炙手可热的先锋和阳光玫瑰自然比玫瑰露和巨峰的批发价格要高。巨峰的批发价格为每公斤1254日元,玫瑰露为1030日元,而先锋为1332日元,阳光玫瑰更是高达2123日元(2020年,东京都中央批发市场)。该市场的进货量方面,阳光玫瑰在2019年超过巨峰,高居第一位。这足以证明,即使价格不菲,但依然不愁销路。
在水果整体生产规模缩小的背景下,葡萄的产值依然坚挺。与多年排名靠前的温州蜜柑、苹果的差距逐年缩小,在2018年时已经攀升至仅次于温州蜜柑的第二位。由阳光玫瑰撑起的葡萄热潮不知会持续到何时?
标题图片:PIXTA
版权声明:本网站的所有文字内容及图表图片,nippon.com日本网版权所有。未经事先授权,禁止任何形式的转载或部分复制使用。