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令和大米危机:2025年民间进口量达96000吨

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近日公布的2025年《粮食、农业与农村白皮书》显示,2025年民间贸易大米进口量为96834吨。受价格暴涨影响,大米进口量暴增至上一年(1015吨)的95倍。

日本进口的大米分为两部分,一是政府管理的免关税最低准入配额(全年约77万吨),二是民间企业进口贸易。民间进口的大米每公斤征收关税341日元,近年来的进口量在600到1000吨之间浮动。

大米民间进口(征收关税)量与金额的变化

白皮书对进口量大幅增加表现出忧虑,指出“如果今后继续保持这种倾向,国产主食用米需求减少,将对国内生产造成影响”。

零售价格翻倍

此次发布的白皮书以专题形式介绍了2024年夏季以后发生的“令和大米危机”,剖析了价格暴涨的经过、主要原因和政府的应对措施。2025年5月大米零售价格为5公斤4260日元,同比(2127日元)大涨约一倍。之后小幅波动,2026年5月降至略低于4000日元的水平。

大米零售价格(每5公斤)

收购商和批发商之间的相对交易价格方面,2024年产大米价格同比上涨64.4%。截至2026年2月,2025年产大米价格同比上涨44.2%。

大米相对交易价格(每60公斤)

“认为产量充足”

白皮书提及,基于人口减少的状况,农林水产省认为主食用米需求处于减少趋势。但实际上赴日外国游客增加拉动消费扩大、2023年产大米精米产出率下降(高温热害等)造成供应减少、在家庭购买量增加等因素叠加,“需求预测与实际情况之间出现了偏差”。

实际需求与预测的偏差

针对2024年夏季大米供应紧张以来政府的应对措施,白皮书总结称:“由于认为产量充足,所以政府在掌握实际流通情况方面态度较为消极,面向市场发布信息和沟通对话的工作不够到位。”同时提到释放储备大米“不够及时,未能打消批发商的不安情绪”,承认了应对措施的滞后问题。

标题图片:PIXTA

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