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大麦茶,无咖啡因的防暑佳饮

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光喝水总觉得缺点儿什么,但含咖啡因或糖分的饮料又会给肠胃造成负担……。在这种时候,你可以试试大麦茶,它是日本夏日里不可或缺的饮品。

便捷省事的瓶装款

日本农林水产省的《食品产业动态统计调查》显示,2025年大麦茶饮料产量同比增长104.9%,达到1506166千升,首次突破15万千升大关。相较2005年的204000千升,20年间产量增长7倍以上。

酷热难耐的日本夏季,甚至被称为“灾害级酷暑”。大麦茶因其含有矿物质而无咖啡因的特点,适合用来预防中暑,这在日本已是深入人心的常识。由此也可知,以缓解口渴、补充水分为目的消费需求在不断扩大。

咖啡与茶类饮料的产量

另外,大型厂商生产的大麦茶饮料,已将600毫升装和650毫升装作为了常规款,因此相较其他清凉饮料,性价比更高,这也是它广受消费者青睐的一大原因。

在昭和年代,一到夏天,日本家庭普遍用烧水壶或大锅煮大麦茶,然后将其存放进冰箱备用。后来,只需将茶包泡在凉水中萃取的“冷萃大麦茶”普及,大大减少了煮茶的麻烦。到了近年,人们似乎又转向了更加省心省事的瓶装大麦茶。

标题图片:photoAC

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