日本进阶

礼尚往来,你为送礼回礼发过愁吗?

文化 日本进阶

日常生活和工作中,礼物往往是调节人际关系的润滑剂。古人云,礼尚往来,来而不往,非礼也。那么,日本人在送礼回礼时都有些啥讲究呢?

“叮咚、叮咚”

一天,听到门铃声,我打开门一看,是一个陌生的中年女子。她微笑着自我介绍说是新搬来的邻居,请今后多多关照。还说家里三口人,孩子三岁可能会吵闹请我谅解。然后,恭敬地递过来一包荞麦面。我也点头回答她说彼此彼此多多关照,并收下了面。就这样,我结识了新的邻居,不再为边上搬来的是什么样的人而感到不安。

在东京,搬家时给房东和左右邻居送荞麦面的习惯据说可追溯到江户时期。荞麦日文发音是“梭八”,和“旁边儿”一词谐音,细长的面条儿表示友好关系天长日久,当然荞麦面还比较经济实惠。不过,最近大多数人送给邻居的礼物变成了实用的毛巾肥皂或简单的小点心之类。

通过小小的礼物,表达自己的心情,增进彼此间的交流,这不论在哪里都是相通的。但什么礼物比较合适,则会因传统习俗而大有不同。因此,刚到一个新地方,还真为送什么,怎么送头痛。送得恰到好处,大家一场欢乐,送得不恰当,双方都尴尬,甚至不愉快。 

朋友结婚,份子钱该是多少?拜师访友,该带些什么东西?俗话说入乡随俗,在这里我想谈谈我在东京的一些经历。之所以限定在东京是因为在日本关西和关东的习俗不尽相同,城里和乡下也差异很大。我一直生活在东京也只能介绍这里的情况。

新搬到一处给左邻右舍送礼是不需要还礼的。而有些场合收了礼要还。例如比较正式的出席婚丧仪式等。参加的人要送礼,主持方要准备还礼。日本讲究奇数,参加婚礼时要根据与新人的交情远近准备一万日元、三万日元或五万日元等,包在规定样式的信封里,写好姓名交给接待处。一万日元折合人民币约600多元,也就是说东京的结婚份子钱从600元到3000元不等。婚礼结束后会收到一份回礼,作为美好的纪念。出席丧仪时需要带上“奠仪”,金额一般不用太多,大概有三千、五千日元左右,也就是人民币200300元就可以了。从丧礼回来时,办丧事的人家会给你一包茶叶或毛巾等回礼,感谢你的列席,同时里面还有一小包盐,要在进自己家门之前把它洒在胸前背后和手上,用来除去晦气。这些正式场合下的信封非常讲究,需要根据不同仪式购买相应的信封,一般在文具店或便利店里都可以买到,购买时最好仔细确认一下。

在日本最普遍的送礼,是在夏天的盂兰盆节时期送上“中元”礼品,在年末时送上“岁暮”礼品。通常到了这个时节,百货公司和超市甚至便利店的礼品专柜前人头攒动热闹异常,各种商品,玲琅满目,价格从两千日元到上万日元不等,一般3000到5000日元左右的居多。选作礼品的商品中,最受欢迎的据说是啤酒。其他还有咖啡等饮料、水果、点心、产地直接寄送的海鲜类等食品以及商品券等。总之,食品似乎最受欢迎,因为这类东西再多也不会浪费,让对方徒增烦恼,而且吃掉了就不会留下“痕迹”。随着互联网的普及,网上订货的人也越来越多。有的讲面子,有的图实惠。讲面子的大多选用著名百货公司的礼品发送服务,包装靓丽体面。收到礼物后,一般应该打个电话或发个邮件表示一下感谢,也可以随意回送一些有特色的商品。但应该注意一下是否对方喜欢。我的一个朋友家里是山梨县的桃子果农,每年她都给我送来一箱美味的桃子。最初我也在网上挑选口碑不错的苹果年底给她送了过去。后来知道她对苹果过敏,非常尴尬。因此,送东西之前最好了解一下对方的嗜好。

另外,在收到比较多量的果蔬时,一般习惯分给邻居朋友一些,以免吃不完烂掉。刚到东京的时候不太了解情况,我对这种场合下日本人说的话很不喜欢,他们总是说“老家送来的,太多了吃不了,分给你一些吧。不是什么好东西请收下,别介意不用还礼。”听后我心里想“不是好东西你还给我做什么?”有些别扭。后来发现这只是句口头上的客套,东西可真是好东西呢。他们这么说,为的是不让对方因此产生怎么回礼才好的精神负担。这一点和中国人送礼大不相同。一般中国人认为东西少了拿不出手,比较讲究体面。送礼时经常还会说:“这是特意为你准备的”等,表示自己的一片心意。我感觉中国人送礼自然真诚大气,可同时也觉得日本人的作法也很随意,各有各的好处。重要的是要入乡随俗吧。

从保育园小朋友过生日,全班小朋友把手工制作的生日卡和几块糖果送给小寿星开始,到退休时,办公室的同事们在一张卡片上分别写下各自的祝福送给退休老同事,送礼的事随时都在我们身边发生。每到三月底四月初新旧年度更迭时,大街上可以看到手捧鲜花的人。可能是升学也可能是调动。再有,回乡探亲、出差、旅游等去外地的人,回到办公室的时候都要带上一盒当地的特产糕点,当作午茶点心和同事们一起享用。或带些有特色的小礼物分给大家。几乎所有的日本温泉休闲地,都有“温泉馒头”出售。小小的豆馅儿馒头,一个一个小包装,甜甜的与日本茶非常般配。当然,我从家里带来的北京特产“果脯、酥糖”等也大受欢迎。

一般来讲,送礼是不送钱的。金钱授受会涉及到税务问题,会给收礼的人添麻烦。代替金钱,可以送购物券,其中百货公司出售的“全国百货店统一购物券”比较好用。比如小孩子的钢琴老师靠教钢琴为生,学生们如果都送点心的话,老师就会比较为难。所以,学生们在汇报表演成功后,会送礼以示谢意。这时就可以在一袋茶叶下面放上百货店的商品券,再附上一张感谢卡。这种做法既比较体面,又包含了支援老师教学的捐款这层意义。

所谓礼轻情意重,日本也是受中国文化影响深远的国家,送礼的习惯也有很多共同之处,恰如其分的礼物,可以成为人际关系中的润滑剂,在我们的记忆中更添一丝甜蜜。

题图及文内照片:日本网

礼物 中元 岁暮 搬家 送礼 回礼