疫情期间最常吃的蔬菜调查 圆白菜最受女性青睐

生活

在民众长时间坚持居家抗疫的背景下,一份关于疫情期间经常食用的蔬菜排行榜新鲜出炉。

生产和销售盒装沙拉的企业“沙拉俱乐部”开展的蔬菜相关问卷调查显示,新冠疫情蔓延以来,食用量增多的蔬菜排行榜第一名是圆白菜,第二名是洋葱,第三名是大白菜。

在分年龄段的调查中,圆白菜依然是20至29岁、30至39岁、40至49岁这三个年龄段女性的最爱。

另外,关于“为健康而摄取的蔬菜”,选择西红柿的受访者最多,其次是西蓝花和圆白菜。

同时,圆白菜还夺得了“疫情期间做菜时经常使用的蔬菜”排行榜第一名。2020年的调查中,圆白菜也是经常使用的蔬菜排行榜第一名,此次是蝉联冠军。

关于食用圆白菜的理由,选择“可以用作各种菜肴”的受访者最多,其次是“烹饪简单”。另外,据说20%的20至29岁女性受访者考虑的是“节食减肥”。

(FNN Prime Online 7月14日刊载。日文原文

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