武士风范的秋田犬

“养过一回秋田犬，就养不了其他品种的狗了。”

问到秋田犬的主人，得到的回答都非常一致。中川次太郎就是其中一位，他在大阪市住之江区经营一家秋田犬专卖店——中川畜犬店，从事秋田犬的繁殖、饲养和销售工作长达55年之久，是这一行的专家。

因为早晚都要遛狗，年逾八旬的中川身体依然健朗

一进店门，几只秋田犬就竖起毛茸茸的耳朵，摇着尾巴迎上前来。其中有刚出生3个月的幼犬，他们长到10个月时，体型就会超过一般成年中型犬的大小。

据中川介绍，被指定为天然纪念物的日本本土犬共有6个品种，分大型、中型和小型三种。秋田犬是唯一的大型犬。其他5个品种的日本犬，甲斐犬、纪州犬、四国犬和北海道犬为中型犬，小型犬只有柴犬一种。不过这只是日本的标准，秋田犬在国外多被划定为中型犬。

散步是这3只犬每日的功课。中间一只是2017年1月出生的母犬“红玉女号”，毛色为赤色

左侧是五代，公犬。右侧是铃代，母犬。均生于2017年8月，11月底采访时刚出生3个月

在大洋彼岸备受青睐的秋田犬

秋田犬体型偏大，作为宠物容易饲养吗？

中川介绍说：“秋田犬是大型犬，虽然力气大，可是饲养起来比小型柴犬容易多了。秋田犬会忠实地执行主人的命令，所以很多人不仅把它当作宠物，还作为警犬来养。”

说到秋田犬忠诚于主人的故事，我们立刻会想到涩谷站的象征——忠犬八公。在主人去世后的约10年间，这只秋田犬每天都会前往涩谷站，等待不可能回来的主人。它的身影被媒体报道，感动了整个日本。日本多次拍摄以八公为题材的影视剧作。2009年理查·基尔主演的好莱坞电影《忠犬八公的故事》好评如潮，秋田犬（英文为“AKITA”或“AKITAINU”）这一犬种开始受到全世界的瞩目。

“忠犬八公像”成为人们约见和拍照的地点。第二次世界大战期间，由于战时物资奉献而遭到破坏，现在的铜像是第二代

第一只走出日本国门的秋田犬是“神风号”，是海伦·凯勒来日本时带回国的。近年来，日本政府赠送给俄国总统普京的秋田犬“YUME（日文意为“梦”——译注）”人们还记忆犹新。

中川畜犬店早在约30年前就开始向意大利和德国等欧洲各国出口秋田犬。法国影星阿兰·德龙也是店里的一名顾客。他从中川那里购买了第一只秋田犬，据说爱如至宝。第一只秋田犬去世后，他又从中川的店里购买了另一只秋田犬。

中川介绍说：“秋田犬生长在寒冷的环境中，被毛多而浓密，所以俄国和欧洲的寒冷地带适合养秋田犬。而在炎热地带，秋田犬的毛会脱落，所以不太适宜。”

店内张贴的展示板。右上图为阿兰·德龙怀抱着中川饲育的秋田犬。左上图为歌手史提夫·汪达的哥哥购买幼犬时的合影

秋田犬专卖店在大阪开业

中川与秋田犬结缘是在55年前，当时他29岁。他从家乡香川县的高中毕业后，在国外航线的货船上做一名船员，后来开始在大阪和姐姐一家生活。姐夫非常喜欢狗，家里养着秋田犬、柴犬和杂种犬。在照顾狗的过程中，他迷上了狗，自己也开始做起这方面的生意。 “畜犬”二字现在很少听到，但这正说明“中川畜犬店”的历史远在“宠物店”“繁育者”这类称呼尚未出现之前。

开业之初，店里也出售牧羊犬和银狐犬之类，后来中川认为“还是秋田犬最棒”，便专心饲育秋田犬了。他对饲育技术不断精益求精，取得了训犬师资格，经常在日本各地巡回，参加被称为“展会”的品评会，作为指导参赛狗充分展示自身魅力的训犬师登场。他现在已成为秋田犬行业的代表人物之一。

中川饲养过很多种狗，他表示：“秋田犬最棒！”

1974年，中川当选为全日本秋田犬商业组合专务理事，1976年任全日本秋田犬商业组合公认评审员。1987年和1988年当选一般社团法人日本养犬俱乐部（JKC）秋田分部分部长。从那时起，他开始与美国和英国的养犬俱乐部保持交流，并接受国外订单。

在中川畜犬店前与秋田犬合影

血统多次险些断绝

秋田犬原产于秋田县北部的大馆市。东北地区自古就有居住在山间的猎人集团“玛塔吉”，他们饲养犬只用于熊和鹿的狩猎。这种被命名为“秋田玛塔吉”的山地狩猎犬就是秋田犬的祖先。

现在日本国内有2000只秋田犬，它们曾多次面临灭绝危机。江户时代斗犬之风盛行，为了在斗犬中获胜，人们不断让秋田犬与大型犬交配，纯种秋田犬不断减少。在第二次世界大战中，为了制作军用毛皮防寒用具，政府下达了捕犬令。在此期间，秋田犬与唯一未遭捕杀的军犬德国牧羊犬交配，品种愈发不纯。二战结束后，具有牧羊犬血统的秋田犬由盟军总司令部（GHQ）带回国，在美国和欧洲繁殖饲养，发展为一个单独的犬种——美国秋田犬（又名“大型日本犬”）。

“流风号”，公犬，生于2014年7月，毛色为虎斑色

在这一历史过程中，为了保持秋田犬血统的纯正，1927年成立了“秋田犬保存会”。通过将“秋田玛塔吉”用于繁殖，逐渐去除外来犬的特性。1931年，秋田犬作为动物首次被指定为天然纪念物，其品种被确定为大型犬。

JKC发行的《所有犬种标准书》规定，成年秋田犬的身高（从地面到后背的高度），公犬为67厘米，母犬为61厘米，无论公母认定标准不得超过上下3厘米。毛色分为赤、白、虎斑和胡麻4种。

“梅湖号”，母犬。2011年4月出生，毛色为白色

原种秋田犬具有“武士风范”

如今，日本各地依然在举办秋田犬“展会”。这种展会更大的意义在于原种的保存，而并非单纯的选美。对犬只体型的大小、毛色、眼睛的大小、牙齿是否整齐等项目进行审查，越接近犬种标准，获得的评价越高。中川具有展会评审员资格，笔者向他请教了犬只在展会上的基本站姿。

秋田犬的标准：如果整个头部为10，那么口吻为4。耳朵与鼻镜和前额一线呈75～90°角。身高与身长的比例为100:110。对其他方面也有详细规定

“首先，两条前腿从胸部平行下垂。后腿也是一样。O型腿或X型腿被视为缺乏运动，构成扣分的原因。运动充足的犬只肌肉发达，站姿从容优雅。”（中川）

秋田犬生来运动能力强。在基本禁止犬只放养的日本，很难保证其充足的运动量，所以要通过跑步训练锻炼犬只的运动能力。

红玉女号从正面看，两腿是平行的。站姿从容优雅

铃代初次来到这个公园，精神紧张，前腿和后腿叉开，耳朵不安地向前伏倒

秋田犬多次濒临灭绝，在喜爱它的人们的呵护下得以延续至今。中川人生三分之二的时间与秋田犬度过，他表示“无论如何还是被秋田犬的自然之美所吸引”。

“我认为，比起改掉小小的缺点，更重要的是发掘秋田犬原有的优点。所以在展会上最重视的标准，在于是否充分展现出了原种的姿态。不需要像其他犬只那样切断尾巴，自然的样子最好。秋田犬那武士般的立姿更是给人一种无以形容的美感。所以养过一回秋田犬的人，就再也养不了其他犬了。”

中川畜犬店

• 地址：大阪府大阪市住之江区西加贺屋2-12-9
• 电话：06-6681-2436
• 秋田犬专卖店“中川畜犬店”官方网站

采访、撰文、插图：阿部爱美
摄影：日本网编辑部