El pollo frito ‘karaage’ es con diferencia la comida preferida por los estudiantes de instituto japoneses

La tienda de comida preparada PECOFREE (con sede en Fukuoka) encuestó a través de internet a mil estudiantes de instituto que suelen llevar comida a la escuela.

El 85,5 % dijo que lleva su comida del mediodía entre cinco y siete días a la semana. Esta información revela que lo comen casi a diario, no solo entre semana, cuando hay clases, sino también durante los fines de semana cuando van a las academias preparatorias o asisten a actividades extraescolares. El 92,4 % de los estudiantes respondió que sus padres se los preparan.

Más de la mitad, el 53,3 %, dijo que lleva su propia comida con el fin de ahorrar. Con respecto a la cantidad de dinero que gastan si la compran en una tienda de 24 horas un día que tienen clases, el 24,8 % dijo que gasta 300 yenes o menos; el 40,6 %, entre 301 y 500 yenes. En total, el 65,4 % consigue limitar su gasto a 500 yenes o menos. Si buscan aprovechar al máximo la cantidad restringida de dinero que reciben, no pueden darse el lujo de gastar demasiado, pero si desean quedar satisfechos, parece que llevar su propia comida es indispensable.

Con respecto a qué comida les encanta ver en su fiambrera (respuesta múltiple), el pollo frito karaage fue el más popular, con el 68,9 %. En el caso de los chicos la cifra aumentó hasta el 73,9 %. Este plato fue seguido por la hamburguesa, con el 41 %; la tortilla de huevo, con 37,9 %. Esto permite deducir que las comidas que llevan carne por ingrediente son especialmente populares.

También se recibieron otras repuestas, por ejemplo, una chica de 16 años dijo que se alegró cuando le prepararon un filete de cerdo empanado tonkatsu cuando se presentó al examen de ingreso a la universidad. Un chico de la misma edad opinó que le da la impresión de que invierten mucho más tiempo al prepararlo cuando ve que hay poca comida congelada.

Por el contrario, lo que no les gusta de la comida del mediodía es que el alimento esté demasiado duro, con el 37,1 %, que la cantidad sea poca, con el 34,2 % y que no estén incluidos sus ingredientes preferidos, con el 33,6 %, entre otras.

(PIXTA)

Fotografía del encabezado: PIXTA.