El Gobierno de Japón insta a garantizar un suministro estable de productos pesqueros

Tokio, 2 de junio (Jiji Press)—Un informe anual del Gobierno de Japón subrayó el viernes la importancia de fortalecer las garantías de un suministro estable de productos pesqueros debido a los crecientes riesgos derivados de la invasión rusa de Ucrania.

El libro blanco de la industria pesquera destaca que, debido a la situación reciente en la comunidad internacional, el suministro estable de productos pesqueros podría verse afectado a causa del aumento del precio de las importaciones de algunos productos y materiales para la producción de estos alimentos.

El informe señala que las importaciones de productos pesqueros de cinco países representaron más del 50 % del total de las importaciones de este tipo de alimentos en 2021, y sugiere que depender de unas pocas naciones podría suponer un problema para Japón.

Rusia era el tercer mayor exportador de productos pesqueros en Japón en 2021, antes del comienzo de la invasión de Ucrania en febrero de 2022.

Entre los productos pesqueros consumidos en Japón, alrededor del 40 % de las huevas de bacalao y salmón, y alrededor del 30 % del erizo de mar procedían de Rusia.

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