Sugiyama Asuka, doctora en física teórica y sumiller, es una mujer de acción; apasionada del vino y del sake, vive a caballo entre Tokio y París para difundir las maravillas de estas bebidas por el mundo. En la siguiente entrevista, esta emprendedora de nivel internacional nos desvela su filosofía de trabajo.
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Tanaka Tatsuya sube a las redes sociales fotografías de sus obras elaboradas con figuras en miniatura y objetos y alimentos cotidianos en las que todo se transforma en algo diferente. El artista, que ha creado un nuevo género gracias a su peculiar visión del mundo y a una imaginación libre que se aleja de los estereotipos, nos cuenta cómo es el proceso de creación de sus trabajos y lo que espera del futuro.
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Sano Tōemon es conocido como “el guardián de los cerezos” por su labor de conservación de cerezos emblemáticos de todo Japón, y en especial los del templo Ninna-ji. Al mando de la empresa Uetō Zōen, de la que es el decimosexto gerente, crea jardines en templos, parques comunitarios y viviendas particulares. En el siguiente artículo este paisajista, cuyo nombre se asocia al alabado jardín japonés de la oficina central de la Unesco, nos expone su visión de la sociedad japonesa a través del prisma de su profesión.
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La katana es el máximo exponente del movimiento Cool Japan. La tradición espadera nipona se ha conservado ampliamente hasta la actualidad, a pesar de la desaparición de los samuráis. Visitamos el taller del maestro Miyairi Norihiro para que nos desvele los misterios de la que puede considerarse la artesanía más sublime de Japón.
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Los conocimientos de Yukimasa Rika, una experta en gastronomía de gran popularidad, ayudan a muchas personas forzadas a conciliar las vidas laboral y familiar. Además, en los últimos años, Yukimasa ha decidido ampliar sus actividades: entre otras, se dedica a la promoción de la cocina japonesa en el extranjero, así como a desarrollar una página web de aprendizaje de inglés para niños. Aprovechando la serie de recetas de cocina suyas que hemos venido publicando, le preguntamos sobre su filosofía de vida.
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Pese a que le dijeron que su cáncer terminal le dejaba tan solo tres meses de vida, el director Ōbayashi Nobuhiko fue capaz de terminar su última producción, Hanagatami. En esta entrevista nos cuenta sobre la adaptación a la gran pantalla de una historia sobre jóvenes que viven en tiempos de guerra, y de los más de cuarenta años que han pasado desde que ideara esa adaptación.
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Entrevistamos a Tokuda Ryūnosuke, un veterinario que lucha por mejorar la calidad de vida de las personas y los animales con proyectos como la creación de refugios de emergencia que admiten mascotas, las iniciativas para reducir el número de sacrificios de gatos callejeros o la campaña contra la rabia en la isla de Bali.
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¿Es realmente eficiente la agricultura moderna? Tal es la pregunta que nos hace Kawaguchi Yoshikazu, un hombre que ha llevado a la práctica un método propio de agricultura natural basado en no arar, no luchar contra hierbas e insectos, y no utilizar abonos ni fitosanitarios. Conozcamos esta forma de entender la agricultura sostenible que puede transmitirse de generación en generación porque no agota los recursos existentes.
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A los 14 años viajó sola por Europa y a los 17 se fue a estudiar a Italia. Desde entonces ha vivido también en Siria, Portugal y Estados Unidos. ¿Cómo ve el Japón actual esta artista que traspasa los muros del manga actual con su obra gracias a su experiencia intercultural?
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Toriyama Sekien fue un artista influyente del período Edo, que enseñó a algunos de los gigantes del mundo del ukiyo-e. Hoy es más conocido por sus colecciones de ilustraciones de yōkai, que publicó en cuatro volúmenes entre 1776 y 1784 como un tipo de literatura popular producida en masa. Hablamos con los traductores que han dado a conocer su obra en español e inglés sobre el artista y el impacto que sigue teniendo hoy día.
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