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Mantequilla
El desabastecimiento de mantequilla, ¿síntoma del agotamiento de un sistema?Kikuchi Masanori

“Por escasez de existencias, limitamos la compra a una unidad por cliente”. El anuncio se ha visto durante la primavera y el verano de este año en muchas secciones de lácteos de supermercados y otras tiendas de alimentación de todo el país. Es la forma como ha solido anunciarse, a lo largo de los últimos años, el recurrente agotamiento de la mantequilla, una situación que en muchos establecimien…
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