Vamos tras los secretos de la creatividad que demuestra Japón en su cultura y su tecnología, y desvelamos el verdadero rostro de los japoneses en su quehacer diario.

Desayunos de Japón

Lo que comen los japoneses por la mañana varía en función de las costumbres y el clima de la zona del archipiélago nipón en la que habitan, así como de los ingredientes locales. Estos desayunos únicos que les mostramos en esta serie surgen al combinar la creatividad y la imaginación con el cariño y la sabiduría. El comensal será incapaz de olvidarlos una vez los pruebe. Caligrafía: Kanazawa Shōko

El restaurante Kōdaiji Wakuden, en Kioto
Los desayunos del restaurante Tan, en Kioto
Los desayunos de los trabajadores de la bodega de sake Masuichi-Ichimura
El día a día de Sakamoto Shin’ichirō, dueño de la posada Sakamoto
Los desayunos de la posada Sakamoto

Otras series

Amar y aprender el idioma japonés

Hoy alrededor de cuatro millones de personas en todo el mundo estudian el japonés. Hay muchas razones para aprender este idioma ya seas un aficionado al manga y al anime que quiere poder disfrutar de las obras en su lengua original, un amante del arte, la artesanía y otros aspectos de la cultura tradicional, o una persona que desea vivir en Japón o trabajar para una empresa japonesa. En esta serie de artículos presentamos distintos puntos de vista sobre este idioma e historias de personas que han logrado dominarlo.

Katakana: el segundo silabario japonés
Hiragana: la primera pieza para construir el japonés escrito
El fascinante mundo de las onomatopeyas japonesas
Un museo en Kioto para los amantes del kanji

Tokio, megalópolis en continua transformación

Tokio es una ciudad en constante transformación. Reconstruida tras grandes desastres como el Gran Terremoto de Kantō de 1923 o los bombardeos durante la Segunda Guerra Mundial, su evolución como centro económico y político de Japón continúa hoy. En esta serie observamos los proyectos de planificación urbana y la construcción de edificios que están cambiando el paisaje de la capital japonesa.

El gran Edo de Ieyasu: la destrucción y reconstrucción como orígenes de Tokio

Retretes reflejo del gusto nipón por el detalle

Los aseos forman parte de la vida diaria y es imposible imaginársela sin ellos. En el caso de Japón, se han convertido en espacios que reflejan aspectos de la mentalidad local como el gusto por la limpieza y la manufactura. La comodidad de los retretes japoneses ha servido para que los turistas extranjeros que visitan el país los alaben por considerarlos un reflejo de la preferencia nipona por el detalle.

Aseos japoneses: 1. Los aseos más antiguos de Japón
Doce aseos que no perderse en Japón

Viajando por las provincias

Los atractivos de Japón residen en sus distintas provincias, algo que probablemente haya podido percibir una gran cantidad de los turistas extranjeros que visitan el país. Presentamos los aspectos más atrayentes de estas provincias repletas de color local.

Shimanami Kaidō, la ruta que une las maravillosas islas de Setouchi
Okishima, la única isla en un lago habitada de Japón
Lugares turísticos de Nagato para disfrutar con los cinco sentidos
Nagato, una ciudad de la prefectura de Yamaguchi rebosante de naturaleza, historia y cultura

Casas diseñadas por arquitectos

Cuando pensamos en una casa diseñada por un arquitecto, lo primero que nos viene a la mente es un exterior poco usual. Estos ingenieros, no obstante, también aplican su talento en el interior. Esta serie de fotografías de Jérémie Souteyrat son ejemplos de una arquitectura original del siglo XXI y de las personas que habitan estos espacios.

Contour de lumières: una casa bendecida por la luz natural
+node: una casa con un comedor en el cielo
Repositorio: una casa para soportar el crudo invierno
Maison Kata: una casa abierta al entorno

Los cerezos y Japón

La flor del cerezo es la más representativa de Japón, y su florecimiento a lo largo del archipiélago anuncia la llegada de la primavera. Aunque sus pétalos de color rosa pálido caen en apenas diez días, los japoneses adoran esta belleza efímera, y en torno a ella han dado vida a una cultura de contemplación de los cerezos con ágapes primaverales bajo los árboles.

Los cerezos y el castillo de Hirosaki
Los cerezos de Kakunodate, en la prefectura de Akita
El parque del Castillo de Osaka: 3.000 árboles y una lección de historia
El templo Senkōji de Onomichi: cerezos y rocas ciclópeas en la ciudad de las cuestas
¡Vamos a ver los cerezos! Los sabios consejos de un experto

El apasionante mundo de la papelería japonesa

Los cuadernos personalizables y las cintas de enmascarar de colores son algunos ejemplos de artículos de papelería que maravillan no solo por su utilidad, sino también por su capacidad de dar un toque de originalidad a nuestro día a día. En esta serie, analizamos el trasfondo de estos productos de uso propio que resultan perfectos como regalo.

Tepra, 30 años de impresoras de etiquetas
Hacoa, artículos de madera para la vida digital
Tsubame Note: cuadernos antiguos para un mundo moderno
Gomas de borrar divertidas
Cinta de enmascarar mt, la revolución de un artículo otrora industrial
TRAVELER’S notebook, cuadernos que transforman el día a día en un viaje

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