Les premières caisses de Beaujolais nouveau ont débarqué au Japon

Gastronomie

Les premières caisses du Beaujolais nouveau sont arrivées à l’aéroport du Kansai le 19 octobre. Le fabricant et distributeur de boissons alcoolisées Suntory a fait savoir qu’il s’agissait de 2 640 bouteilles de 750 ml et que la récolte de cette année avait permis de produire un vin mariant un léger goût acidulé à une saveur doucement sucrée, « comme si l’on prenait en bouche un fruit fraîchement cueilli ».

Comme à chaque fois, les Japonais attendent avec impatience la première dégustation, qui aura lieu le troisième jeudi de novembre à partir de minuit.

Les prochains arrivages sont prévus également à l’aéroport de Haneda (Tokyo) et ceux de Shin-Chitose (Hokkaidô) et du Chûbu (Aichi).

(Extrait d’un article de Kyodo News, édité en français par Nippon.com)

Voir l’original en japonais sur le site de Kyodo News

Kyodo News

France boisson alcool vin Kyodo News