• L'histoire du whisky japonais

    Un whisky authentique de très grande qualité est produit au Japon depuis environ un siècle, et la tradition de « confection subtile » du Japon en la matière s’enorgueillit aujourd’hui du label de « qualité mondiale » qui lui est reconnu. Penchons-nous sur l’histoire de la culture japonaise du whisky, et celle de quelques individus remarquables, fascinés par le « liquide ambré ».