Accueil > Mots clés
artisan
Le défi des couteaux japonais Tôjirô

Tsubame, située dans la préfecture de Niigata, est certes une petite ville de 80 000 habitants, mais elle produit des fleurons de métallurgie nippone. Aujourd'hui, Tsubame s'est associée à la ville voisine de Sanjô pour produire la marque de produits Tsubame-Sanjô, profitant des techniques et des compétences avancées de la région. Nous avons rencontré le fabricant de couteaux Tôjirô et nous nous sommes rendus au Musée de matériels industriels de Tsubame pour comprendre comment l'industrie de la métallurgie locale s'est développée.
plus

Nishioka Fumio ou l’art de faire revivre les armures anciennes japonaises

La fabrication d’une armure japonaise traditionnelle met en jeu des techniques aussi diverses que le forgeage, le repoussé, le travail du cuir, la teinture ou le tressage (kumihimo). Nishioka Fumio est l’un des rares artisans de l’Archipel à maîtriser tous ces savoirs. Pour en apprendre davantage, nous sommes allés lui rendre visite dans son atelier.
plus

Des pièces de cuivre artisanales pour le thé et le saké

Les pièces artisanales tsuiki sont des plaques de cuivre travaillées grâce à un martelage répété qui permettra plus tard de confectionner des ustensiles raffinés pour la dégustation du thé ou du saké. Riche d’une histoire de plus de deux siècles, l’atelier Gyokusendô doit ses racines à l’industrie de la métallurgie de Tsubame, dans la préfecture de Niigata.
plus

[Diaporama] Dans l’antre des forgerons japonaisÔhashi Hiroshi (photo)

Les forgerons japonais sont les dépositaires de techniques artisanales traditionnelles qui ont joué un rôle capital dans l’histoire de l’Archipel. Les photographies d’Ôhashi Hiroshi nous entraînent au cœur de leurs activités.
plus

Faire découvrir le charme des couteaux de cuisine japonais au monde entier

Le couteau de cuisine japonais wabôchô à la lame affûtée, fruit du savoir-faire du coutelier, est un outil indispensable dans la gastronomie japonaise. Avec ses deux boutiques de couteaux de cuisine traditionnels japonais à Osaka et à Tokyo, Bjorn Heiberg, lui-même grand passionné, se propose de faire connaître au monde entier l’attrait de ces ustensiles souvent méconnus.
plus

Profession : peintre spécialisé dans les bains publics

Quand on parle de sentô, on pense tout de suite aux grandes fresques qui en décorent l’intérieur. Mais aujourd’hui, il n’existe plus que trois peintres spécialisés dans ce type de travail. L’un d’entre eux est une jeune femme qui porte sur ses épaules l’avenir de ce métier traditionnel.
plus

Tsuchiya Kaban : du cartable d’écolier au sac à dos pour adulte

La maison Tsuchiya Kaban a vu le jour en 1965. Depuis lors, elle fabrique de superbes cartables d’écolier (randoseru) réputés pour être à la fois inusables et indémodables. De quoi satisfaire les parents les plus exigeants et accompagner les enfants japonais durant les six années que dure leur scolarité primaire. Au Japon, le succès des randoseru ne s’est jamais démenti et il est maintenant en train de gagner le reste du monde. Cet été, nous avons rendu visite aux ateliers de Tokyo de Tsuchiya Kaban au moment où les employés mettaient la dernière main à la nouvelle collection, juste avant de prendre les commandes pour la rentrée 2017.
plus

Nippon en vidéo

Derniers dossiers

バナーエリア2
  • Chroniques
  • Actu nippone