Accueil > Mots clés
Ginza
Ginza Six, un nouveau centre commercial de luxe au cœur de Tokyo

Le 20 avril, un nouveau complexe commercial, Ginza Six, a ouvert ses portes dans le quartier de Ginza, à Tokyo. Il se situe sur l’avenue Chûô-dôri, à l’emplacement de l’ancien grand magasin Matsuzakaya. Pas moins de 241 boutiques y sont reparties. Parmi elles, des magasins phares de marques françaises, tels Dior, Yves Saint-Laurent ou Céline, ou des grands confiseurs japonais comme Ishiya, célèbre…
plus

À l’école des abeilles de Tokyo

Sur les toits de Ginza, l’un des quartiers les plus animés de Tokyo, vivent les abeilles des ruches du Ginza Mitsubachi Project (Projet Abeilles de Ginza). Avec une tonne de miel récolté par an, elles constituent un élément à part entière de l’environnement et de la production locale. Le saké et les gâteaux au miel de Ginza ont d’ailleurs du succès. Le projet Abeilles de Ginza, qui fête ses dix ans d’existence, essaime aujourd’hui à l’international.
plus

Ginza, le quartier le plus chic de la capitale

Ginza, quartier de l’arrondissement de Chiyoda, est depuis près de 400 ans l’un des centres névralgiques de Tokyo.
plus

[Vidéo] La quintessence du sushi à la mode d’Edo : les secrets d’un chefUzawa Akihiko (photo)

Un nigiri, c’est un concentré d’art, celui du chef qui a choisi le poisson et qui a su en tirer le meilleur parti. Reportage au cœur du célèbre restaurant de Ginza, Sushi Aoki, à la découverte des vrais sushi à la mode d’Edo.
plus

Tout savoir sur les sushi à la mode d’EdoNakahara Ippo

Dans les restaurants de sushi de luxe, nombreuses sont les personnes trop émues pour réellement savourer le contenu de leur assiette. Détendez-vous ! Pour devenir un pro du sushi, immergeons-nous dans le monde du sushi à la mode d’Edo. Le chef-propriétaire d’un grand restaurant de Ginza nous livre ses secrets.
plus

Le « Kabukiza V » de Ginza, entre tradition et modernité

Le Kabukiza de Ginza, à Tokyo, haut lieu du théâtre Kabuki, a fermé ses portes il y a trois ans. Entretemps, il a été entièrement reconstruit et rénové. Le nouvel édifice, qui a été inauguré le 2 avril 2013, a été surnommé « Kabukiza V », à l’instar des acteurs japonais appartenant à une même lignée. C’est une véritable réussite architecturale qui allie magistralement la tradition d’un théâtre de la fin du XIXe siècle à la technologie la plus moderne.
plus

L’histoire extraordinaire des théâtres de kabuki

Le nouveau théâtre Kabukiza a ouvert ses portes au public le 2 avril 2013 dans le quartier de Ginza à Tokyo. Durant les quatre siècles de l’histoire du kabuki, les théâtres où ses représentations ont été données ont connu eux aussi des histoires extraordinaires. Nous vous présentons ici certains des épisodes les plus hauts en couleur de ces lieux hors du commun.
plus

Nippon en vidéo

Derniers dossiers

バナーエリア2
  • Chroniques
  • Actu nippone