日本牛肉出口額，連續兩年創新高
財經 飲食
2024年日本牛肉出口額同比成長12%至648億日圓，在和牛受到全球喜愛等因素推動下，連續兩年創新高。
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日本農林水產省公佈的資料顯示，2024年日本牛肉出口額約為2019年的2.2倍。2025年1至5月的出口形勢依然良好，同比成長15%至266億日圓。
在出口量方面，2024年同比成長22%至1萬826公噸，2025年1至5月同比成長24%至4469公噸。
2024年的出口目的地中，在出口額和出口量兩個方面，美國、臺灣和香港都佔據了較大份額，反映出市場對和牛等產品的高度關注。
日本政府的目標，是計畫到2030年將牛肉出口額提升到1132億日圓。
標題圖片：PIXTA