中東局勢引發全面漲價跡象——6、7月共3347品項:帝國資料庫調查195家食品公司
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每次在超市買東西,都能切實感受到商品價格以5日圓、10日圓的幅度頻繁微幅上漲。難道是受到輕油供應短缺導致包裝材料匱乏的影響嗎?賣場上商品不夠充足也令人感到擔憂…。
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輕油供應短缺亦影響食品漲價
根據帝國資料庫針對195家主要食品公司所做的調查顯示,2026年6月預計漲價的飲食產品高達1078個品項。雖然較去年同期減少44.4%,但與上個月相比大幅激增了約13倍。而已知7月的漲價品項還會進一步增加,達到2269個品項。
食品漲價自去年11月以來雖曾一度趨於平緩,但以中東局勢惡化為背景的輕油供應短缺,導致油墨、食品包裝膜、托盤類大幅漲價且持續缺貨。5月時,Calbee(卡樂比)的洋芋片及KAGOME(可果美)的番茄醬等重新調整包裝的舉動引發了熱烈討論,但各家製造商紛紛表示「光靠企業自身努力來吸收成本已達極限」,使得價格轉嫁的情況愈發普遍。帝國資料庫指出:「預計今年夏季之後,廣泛範圍的全面漲價潮仍將持續。」
依食品類別統計,在6、7月這兩個月內,以速食麵、杯裝濃湯等「加工食品」的1238個品項為最多。其次為「麵包」978個品項、「零食」516個品項,以及美乃滋、沙拉醬等「調味料」500個品項,範圍相當廣泛。
今年1至10月的漲價商品僅已知部分就達9361個品項,全年突破1萬個品項已成定局,將創下連續5年破萬的紀錄。
【資料】
- 帝國資料庫 「195家主要食品公司 價格調整動向調查——2026年6月」
標題圖片:左起為日清芥花籽油(日清OilliO)、OKAME納豆(Takano Foods)、《ぽたぽた燒》仙貝(龜田製菓)、《Chalumera》拉麵(明星食品)、洋芋片(Calbee)(時事,圖片由各公司提供)
