和歌山肉店前設置野味自動售貨機受好評

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【共同社1月14日電】日本和歌山縣的肉店“INOYA”在店前設置的野味自動售貨機受到好評。24小時提供野豬、鹿肉等野味,隨時方便購買。店主北浦順嗣(73歲)期待人們“多多品嚐山中美味”。 售貨機提供用於壽喜燒的野豬肉240克、鹿肉肉糜350克等4種肉品,均為1000日元(約合人民幣56元)。這些野味含鐵量豐富,捕獲後立即做放血等處理因此也感覺不到腥臭,口感美味多汁。顧客中有不少年輕人。 北浦還是和歌山鳥獸保護管理捕獲協會的負責人。店舖僅在工作日開門營業,週末則要上山打獵。有老顧客提出希望週六週日也能營業,煩惱之際他看到了冷凍餃子自動售貨機熱銷的新聞,於是在2021年10月中旬設置了這台機器。結果出乎意料暢銷,有些日子甚至售罄。 縣內的桔農等正為野豬等野生動物造成損失而苦惱。北浦說:“請大家好好享用野味,幫助減少損失。”(完)

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