【影片】苦露柿風乾的最佳時期 宮城縣丸森町

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宮城縣丸森町迎來當地名產「苦露柿」柿子乾製作的最佳時期。本月份上旬剛剛收成的「蜂屋柿」用專門的機器去掉皮,再用細繩串起來風乾一個半月後,會激發出其中的鮮甜味成為更棒的「苦露柿」,生產「苦露柿」的店家「鄉間道路休息區八島屋」店主八島哲郎表示「去年因為第19號颱風受災收成少很多,今年能收成跟往常一樣製作真的很幸福」。=25日

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