【影片】金黃色的燻製鮭魚成排並列

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位於北海道余市町的「南保留太郎商店」中、陳列著冬天味覺得「新卷鮭魚」，燻製作業正式進行中。燻製室中約有300匹的鮭魚擠滿在狹小的空間內，從傍晚開始到早上不斷燻製，工程約耗費1個多月。12月7日攝影。

【時事通信影像中心】

北海道 鮭魚 時事通信新聞