麵包麵條再臨漲價壓力=進口小麥將漲5.8%

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日本政府14日宣布,4月後進口小麥對製麵粉企業的售價將為每噸7萬6750日圓,較2022年10月至2023年3月期間上漲5.8%。由於受到俄國入侵烏克蘭的影響,預計增長約13%,但政府透過改變計算方法,抑制並減少了增長。然而,這仍可能會對小麥粉製成的麵包和麵條的零售價格產生壓力。

售價則是高於2008年10月公告的7萬6030日圓,創下現行計算方法下的歷史新高。在同一天的記者會上,農林水產大臣野村哲郎表示,「重要的是如何從進口小麥轉向國產小麥或使用米粉,並進一步擴大大米消費」。

烏克蘭的小麥田=2022年7月、馬里烏波里郊外(AFP時事)
烏克蘭的小麥田=2022年7月、馬里烏波里郊外(AFP時事)

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