【影片】宮城縣產海鞘正式到貨 仙台中央批發市場
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位於仙台市若林區的中央批發市場，被稱為「海中鳳梨」的海鞘已經正式到貨。位於拍賣區兩旁，擺滿產自宮城縣女川町的豐滿海鞘，吸引大批仲介商熙熙攘攘觀看。
海鞘含有鮮味和甜味等五種主要味覺元素，其特點是味道複雜，在口中瀰漫著大海海藻的香氣。牠是宮城縣的特產，直到夏季左右都是最佳季節。【時事通信影像中心】
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