吃鰻魚飯來度過酷暑＝「土用丑日」各間鰻魚店大排長龍

7月24日適逢日本「土用丑日」，東京一家鰻魚店的工作人員從早上開始就忙著準備鰻魚。在猛暑的天氣連日持續中，不少顧客紛紛湧來吃鰻魚，據稱鰻魚可以防止夏季的疲勞，幫助人們度過酷暑難關。

在東京豐島區的「鰻家」，從事鰻魚行業70多年的遠藤勲（88歲）等人正在熟練地烤鰻魚。該店也設置專門的外帶區，共有13名工作人員忙進忙出，是平時的兩倍。烈日下，還沒開門時，店門前就已經大排長龍了。

一位來到店裡的62歲上班族說：「今天天氣很熱，鰻魚是增強體力的最佳方式。」

這家店據了解在土用丑日的銷售額會比平常高出3到4倍，銷路相當好。今年夏天的8月5日也是另一個土用丑日。老闆娘遠藤早苗（81歲）又開心又抱怨般地表示：「每年這個時候都忙到不得了。」

迎接「土用丑日」、烤著鰻魚的老闆遠藤勲＝24日上午、東京都豐島區「鰻家」

迎接「土用丑日」、裝盛豪華的鰻魚飯＝24日上午、東京都豐島區「鰻家」

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