廣島牡蠣、日本酒進軍倫敦:知事親自推廣地方物產

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【倫敦時事】日本廣島縣8日在英國倫敦舉辦推廣活動,介紹當地特產牡蠣及日本酒的魅力。廣島縣知事橫田美香表示,希望「建立飲食文化,深化友誼與商業關係」,展現推動廣島縣產品出口的積極態度。

去年11月就任的橫田,這是首次親自赴海外推銷廣島縣產品。活動在倫敦市內一家日本料理餐廳舉行,約20名英國食品進口商及網紅等人士參加。

現場提供在瀨戶內海三津灣捕撈、經冷凍運抵英國的帶殼生牡蠣,並製成冷盤等料理供來賓品嘗。

搭配牡蠣料理,現場也提供來自4家酒造、共7款日本酒,包括賀茂泉酒造(東廣島市)的濁酒,以及花醉酒造(庄原市)38年前釀造的熟成純米酒等。

廣島縣知事橫田美香(中央)在英國倫敦推廣當地特產牡蠣及日本酒。8日攝於倫敦
廣島縣知事橫田美香(中央)在英國倫敦推廣當地特產牡蠣及日本酒。8日攝於倫敦

廣島縣在倫敦舉辦地方產品推廣活動,現場提供的生牡蠣料理。8日攝於倫敦
廣島縣在倫敦舉辦地方產品推廣活動,現場提供的生牡蠣料理。8日攝於倫敦

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