揭開孕育日本文化和技術創造力的秘密;通過日常生活解析日本人的真實面貌。

其它專題

令人怦然心動的文具世界

日本文具製造商提供的時尚而充滿創意的產品,包括可自我定制的筆記本、五顏六色的精美裝飾膠帶等,不僅好用,而且還給日常生活增添色彩。它們讓你用來愛不釋手,做為禮物,也一定會讓對方歡喜不已。那麼,這些美妙的文具是怎樣誕生於世的呢?請看本專輯的介紹。

「mt」:從工業用品搖身一變成為多用途的時尚膠帶

餐廚用具,為日餐增色添彩

日餐以其健康美味吸引了世界上越來越多人的喜愛,日式餐具和廚具為日餐文化提供了強有力的後盾。本專輯為讀者介紹精品餐廚用具的生產現場和背景,包括傳統工藝、技術爛熟的工匠以及創新技術等。

藤次郎的廚刀:讓鋒利無比的廚刀,走進全世界的廚房
誕生於傳統和創新的茶器和酒器——玉川堂的「錘起銅器」

好做又好吃:行正理香的12道日本菜肴

各位讀者是不是感覺日餐「和食」做起來費時費力?如果有了受職場女性歡迎的美食達人行正理香的簡易菜譜,那您一定可以簡單烹飪。外國食材也可以用來做日餐,一起來挑戰一下如何?

炒金平
壽喜燒

聆聽禪音,感悟人生

紛繁複雜的現代社會,常常令我們陷入精神困境。但在很多時候,一句話就能成為「救命稻草」。那充滿大智慧的禪語,無疑會為我們指點迷津,帶我們走進「柳暗花明又一村」的境地。

禪語①一期一會

今天也是便當午餐

便當中的飯菜,講究營養、色彩以至裝法。既有媽媽親手做的,也有便利商店和日式餐廳的,多姿多彩。你在探索便當樂趣的同時,或許對日本飲食文化會有新的發現。

為午餐增添色彩的Cool Bento Box!
拿手便當大亮相
(趣聞)孩子們的午餐 營養午餐
盡顯地區飲食文化!排名前五名的熱銷「鐵路便當」
特色小道具 助你做出日式便當

日本離島遊

日本是一個擁有6,852座島嶼的島國。其中有人居住的島嶼約421座,除一座島嶼外,遊記作家齋藤潤走遍了這些島嶼。在本專輯裡,他將向我們介紹小島獨特的文化、美食及祭神儀式。

離島系列①惡石島:假面神橫衝直撞的島嶼

泡泡「錢湯」,樂享日常

日本的公共浴池「錢湯」,曾經是百姓日常生活的一部分,然而隨著家庭浴室的普及,錢湯的數量在不斷減少。但與此同時,近年來出現了致力於將「錢湯」文化傳承給下一代的熱心人。那麼,日本的「錢湯」究竟魅力何在呢?

「錢湯」漫談
「錢湯」入門——平民的洗浴文化
「錢湯」之旅——走進10家特色錢湯
「錢湯」畫師 田中Mizuki

與人相依相隨的日本機器人

歷來為世界矚目的日本機器人。由於受到《原子小金剛》等動畫的影響,很多研發都非常注重機器人與人的相互關聯和相互作用。從人氣旺盛的人形機器人到富於個性的最新研究動態,本專集我們將為讀者介紹日本機器人的魅力以及研發前線的最新資訊。

人與機器人的夥伴關係——AIBO的葬禮
(視訊)機器人「Pepper」的時裝首秀
大家熟知的「那些機器人」
活躍在福島核電廠的「Quince」
惹人歡心的「小熊型社交機器人」
「學天則」——第一個東洋機器人
研究人員夢寐以求的盛典,RoboCup拉開戰幕
從活動玩偶看日本人與機器人的關係
向人類求助的“垃圾桶機器人”
為何日本研究人員要製造人形機器人

日本偉人傳

創造新價值、推動歷史前進,構築了日本之基礎的偉人們。他們的豐功偉績、人生態度,在日本國內外都受到高度讚揚。請看本專輯的詳細介紹。

坂本龍馬:為近代日本的啟程立下豐功偉績的英雄

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