夏にぴったりな「ごはんのおとも」！全国こだわりの卵に冷凍漬物で食欲倍増

連日、暑い日が続く今、夏バテで食欲が落ちてはいないだろうか？そんな時でもおいしく食べられる「ごはんのおとも」をご紹介。

生たまご専門店のTKG

まずは、東京駅に期間限定でオープンした「幻の卵屋さん」(午前10時～午後9時 9月3日まで)。日本全国から集められたこだわりの卵が、日替わりで10種類登場。1個から購入できる。

中でも、卵かけごはんにおすすめなのが…

めざまし取材班：
ん～！ゆずの香りがします

高知県産の「ゆずたま」。ゆずの皮を食べて育った鶏から生まれた卵で、ゆずの香りと濃厚なコクが特徴だ。

他にも、お米を食べて育った白い黄身の卵（広島県産「ももか」）や…

ケチャップのように真っ赤な黄身が特徴の卵（栃木県産「ハコニワファーム 茜」）など、いろいろな卵を家で食べ比べすることができる（「選べる卵6個パック」税込み800円）。

まぜるだけで完成！ バターライスの素

卵に続いて、こちら。
「クレイジーソルト バターライスの素」(ニチフリ食品　税抜130円)。

岩塩・ハーブ・スパイスにバターの風味をプラスした調味料で、簡単にバターライスが作れる。

あたたかいごはん（茶碗多め1杯）にバターライスの素（大さじ1.5）を混ぜるだけで、ハーブとバターが甘くふわっと香る。

料理のつけあわせにもぴったりだ。

お茶漬け感覚でひんやり“冷凍漬物”

そして、夏にぴったりな凍らせて食べるお漬物。

ラインナップは、トマトやオクラなどの夏野菜が入った3種類（京つけもの 西利「氷菜 雫・露・霙」税込み各378円、9月まで販売）。

これを、凍ったままごはんにのせると…

めざまし取材班：
ごはんのあたたかさで氷が溶けて、お茶漬けみたいです

暑い夏、食欲のない時にもぴったりだ。

（「めざましテレビ」8月25日放送分より）

（FNNプライムオンライン8月25日掲載。元記事はこちら）

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