黄身がつまめる“産みたてホヤホヤの卵” 養鶏場直営の店で新鮮さが人気に【愛知発】
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愛知県豊田市小原地区の「たまご村」は、自然豊かな山里で育てられたニワトリが生んだ、新鮮な卵が人気の店です。
究極のTKG…一度はご飯にかけて食べたい!
地元の人だけでなく多くの観光客も訪れる「たまご村」。
直営の養鶏場から届くとれたての新鮮な卵を販売しています。
「初卵」は、若い鶏が初めて産んだ卵です。
たまご村の代表:
普通の卵と比べて、白身の盛り上がりがすごくないですか?一生分かけた養分があるくらい黄味も濃いし、なかなかこわれないんです
養鶏場が直営していて、産みたての卵もあります。
黄身は張りがあり、指でつまんで持ち上げることもできました。
山のおいしい水とゆったりとした環境で育てられたニワトリからの恵み。
一度は「卵かけごはん」にして食べたい卵です。
2022年12月8日放送
(東海テレビ)
(FNNプライムオンライン3月18日掲載。元記事はこちら)
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