100年フードにせんべい汁など 文化庁、37府県の70件認定

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青森県の八戸せんべい汁
青森県の八戸せんべい汁

文化庁は3日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、八戸せんべい汁(青森県)や横手やきそ...

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