培養細胞から魚の切り身再現 世界初、シンガポール企業 Newsfrom Japan 経済・ビジネス 2023.05.18 15:10 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 世界で初めて培養細胞から成形されたハタの「切り身」を使った料理(ウマミ・ミーツ提供)魚の細胞を培養して培養肉を製造するシンガポール企業「ウマミ・ミーツ」はこのほど、培養細胞から魚の切り...記事全文を読む(外部サイト画面を表示します) 共同通信ニュース 経済