奄美の水田、在来米栽培 品種保存「環境残したい」

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水田の視察に訪れた朝日健太郎環境政務官(中央)に説明する「奄美稲作保存会」代表の小池弘章さん(右)=11日、鹿児島県龍郷町
水田の視察に訪れた朝日健太郎環境政務官(中央)に説明する「奄美稲作保存会」代表の小池弘章さん(右)=11日、鹿児島県龍郷町

鹿児島県・奄美大島の「奄美稲作保存会」は同県龍郷町の水田で、島在来の黒米の栽培に取り組んでいる。稲の...

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