山形・天童で街づくりにハッカ生産復活 明治時代に盛ん、菓子やオイル販売

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畑で育てたハッカを手にする長谷川喜久さん。2023年12月
畑で育てたハッカを手にする長谷川喜久さん。2023年12月

山形県天童市高擶(たかだま)地区で、明治時代に生産が盛んだったとされるハッカを復活させた街づくりが進...

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