ゲノム編集活用で塩害、冠水に強いイネ開発 島根大、GABA増で「災害でも安定栽培」

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塩害や冠水に強いイネを開発した島根大の赤間一仁教授(右)と留学生のナディア・アクターさん=2024年5月、松江市
塩害や冠水に強いイネを開発した島根大の赤間一仁教授(右)と留学生のナディア・アクターさん=2024年5月、松江市

島根大の研究グループは、睡眠の質向上や高血圧改善などの効果が認められているアミノ酸「GABA」を使い...

共同通信

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