リンゴ廃棄枝で和紙づくり、弘前大発企業 ねぷたのカプセルトイ販売「いつか祭りに」

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「弘前ねぷた」のカプセルトイと開発者の弘前大・山科則之講師=2024年7月23日、青森県弘前市
「弘前ねぷた」のカプセルトイと開発者の弘前大・山科則之講師=2024年7月23日、青森県弘前市

青森名産のリンゴを育てる過程で剪定され、多くが捨てられる枝を使った和紙作りに、弘前大発のベンチャー企...

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