仙台駅に「クラフトサケ」醸造所 毎日仕込み、店頭で出来たて提供

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JR仙台駅に誕生した、約3坪の酒醸造所「Fermenteria」=2024年12月
JR仙台駅に誕生した、約3坪の酒醸造所「Fermenteria」=2024年12月

JR仙台駅の中にある飲食店街にわずか約3坪の酒醸造所が誕生した。毎日仕込むのはアルコール度数約5%の...

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