中国、代替肉を「美食」に 健康志向で注目集まる Newsfrom Japan 国際・海外 2025.02.22 18:21 / 2025.02.22 18:23 更新 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 大豆などを原料とする代替肉を使った試作品=1月、北京(共同)食肉消費量が右肩上がりの中国で、大豆などを原料とする代替肉が注目を集めている。健康志向が高まる中、味...記事全文を読む(外部サイト画面を表示します) 共同通信ニュース 国際