パンの耳でクラフトビール 食品ロス削減に老舗が挑戦 Newsfrom Japan 暮らし 2025.02.26 05:08 / 2025.02.26 05:23 更新 English 日本語 简体字 繁體字 Français Español العربية Русский 麦汁の仕込みのため、釜にパンの耳を投入する醸造長＝1月、神奈川県海老名市神奈川県海老名市の老舗ベーカリー「栄屋製パン」が廃棄されるパンの耳を使ったクラフトビールの製造に取り...記事全文を読む（外部サイト画面を表示します） 共同通信ニュース 暮らし
