シイタケの選別にAI活用、大分 国内初、作業効率向上へ

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稼働が始まった乾シイタケのAI選別機=13日午前、大分市
稼働が始まった乾シイタケのAI選別機=13日午前、大分市

乾シイタケ生産量日本一の大分県で、県椎茸農業協同組合は13日、人工知能(AI)による画像解析を活用し...

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